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茹でたけのこ(中サイズ使用)、ニンニク、唐辛子、オリーブオイル、塩コショウ、たけのこ ...サッと作れる簡単料理
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下茹でした新たけのこ、砂糖新たけのこに砂糖をまぶして冷凍保存すると保水効果でシャキシャキが長持ちします。時間を ...
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たけのこ小、水、米糠、鷹の爪母が茹でていたたけのこの茹で方です☆水を毎日変えて保存します。ご飯、若竹煮、酢豚、春 ...
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生ラーメン(オーサワのベジラーメン醤油)、味付け発酵玉子 レシピID : 59291 ...玉子を入れなければビーガンラーメンです。 冷蔵庫の発酵ストックで簡単につくりました。 ...
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春巻の皮、便利すぎる!時短のための万能挽肉ストック(レシピID:5790067)、細 ...手作り春巻を万能挽肉ストックで簡単に⭐春雨メインですが、ご飯が進みます♪春巻5~6本 ...
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蓮根、水(酢水)、酢(酢水)、かつお節、みりん、しょうゆ、砂糖、ごま油、水野菜だけおかず。『筍の土佐煮』の蓮根版。炒め版。少し甘めの味付け。副菜・弁当・常備菜 ...
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生タケノコ、糠または米の磨ぎ汁または米、赤唐辛子夫も採るしご近所さんからもいただくので今から簡単な下ゆでをやります。はじめて生から料 ...
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筍の水煮、お好みの出汁、煮沸した瓶旬の筍、下拵えしたものを保存します。 短期、長期、手抜きの3種類の方法で。 ...
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筍、米ぬか(とぎ汁でOK)、鷹の爪(無くても良い)筍をいただいた時に知っておきたい下処理。
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筍、糠、唐辛子、酢、水今が旬の筍を沢山頂いたら長期保存用に作っておけば旬の物はその時期だけだけどこれなら年 ...