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米、たけのこ(水煮)、鶏肉、油揚げ、人参、昆布、酒、醤油、砂糖、酢掘りたての筍を頂き、慌てて母に教わりました。とっても美味しくできて、初掲載です。
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お米、水、アク抜きした筍、塩、日本酒、醤油、白だし、南関あげ新もの掘りたては風味がたまりませんね! ふっくら炊き上がる美味しい筍ご飯です(^^) ...
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たけのこ、みそ、だしの素掘りたてたけのこ
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お米、たけのこ、しめじ、舞茸、人参、めんつゆ(2倍濃縮)、お酒、ほんだし(顆粒)、し ...毎年この季節になると、掘りたてのたけのこを沢山頂きます。恒例の筍ご飯を作りました。め ...
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たけのこ、花かつお、みつば、水、めんつゆ、塩掘りたての筍をシンプルに味わいたくて作りました。春がやってきたなぁと実感w
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お米、たけのこ、白だし、だしの素(粉末)、塩、油揚げ掘りたてのたけのこを白だしで炊き上げました。
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米、タケノコ、油揚げ、山椒の若葉、薄口醤油、日本酒、水、大根、塩掘りたてのタケノコのアク抜きからしないといけない時、ヌカがなくてもアク抜きが出来る方 ...
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掘りたて筍(大)、米油またはサラダオイル、輪切り唐辛子、木の芽余計な味付けは要りません。新筍の味と香りがストレートに楽しめます。
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旬の筍、わさび、塩 又は 醤油新しく掘りたての筍はそのまま調理しても美味しくエグミがありません。 旬の味覚を味わ ...
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筍、えのき、油揚げ、お米、醤油、酒、みりん、塩、だしの素、味の素今年も掘りたての筍を頂いたので、シンプルに炊き込みご飯にしました☆