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茹でたけのこ、豚バラ薄切り肉(焼肉用でも)、ごま油、酒、塩こしょう、にんにくチューブ ...春に旬を迎えるたけのこ。食感が楽しく程よい苦味と独特の風味が癖になります。ご飯が進む ...
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キクラゲ、筍、蓮根、エビ、酒、人参、ごま油、片栗粉、豆乳、玉子、青ネギ、☆醤油、☆オ ...筍を中華料理風にアレンジした、意外とさっぱりしたメニューです。 片栗粉をまぶした豚肉 ...
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筍、豚肉(ロース、小間、バラお好みで)、搾菜(桃屋瓶詰でもなんでも。味の決め手)、長 ...旬の筍の柔らかい食感、豚肉の旨味、ザーサイの芳ばしい香りと甘辛タレで白米が無限に食べ ...
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タケノコ、にんじん、ピーマン、油、豚肉、酒、鶏がらスープ、オイスターソース調味料は全部小さじ1だけ！ 簡単にできるタケノコレシピです。中華風だけど超あっさり！ ...
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焼きそばの麺、たけのこ(アク抜き済みのもの)、菜の花、豚バラ薄切りまたは豚こま肉、サ ...たけのこと菜の花で春の味。中国醤油を加えることで本格的な味に仕上がります。
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もち米、干し椎茸、具材を炒める時の胡麻油、きくらげ、筍、人参、すりおろし生姜、すりお ...我が家の定番 煮豚（チャーシュー）から手作りします
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たけのこ、豚肉、生椎茸、オイスターソース、塩、こしょう、米油、生姜のすりおろしタケノコと豚肉、生椎茸を入れて、オイスターソースで仕上げました。 美味しいですね。
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豚こま切れ肉、たけのこ（水煮細切り）、ピーマン、パプリカ（赤）、わかめ（生）、ごま油 ...中華の定番、青椒肉絲にわかめを入れて、食感の良い野菜と旨味が凝縮されたひと品です。
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豚もも肉(小間切れ)、厚揚げ(角切り)、玉ねぎ(薄切り)、ピーマン(千切り)、パプリ ...夏バテに効くビタミンの「ビタミンB1」が豊富な豚肉と厚揚げを使ったメニューです。食べ ...
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豚こま肉、筍、玉ねぎ、人参、きくらげ、むきエビ、イカなど、スープ、みりん、薄口しょう ...定番の味。
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：石川三知（Office LAC-U）
