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新じゃが芋、新玉葱、絹さや/さやえんどう、だし汁、みりん、日本酒、醤油祖父の育てた野菜が実り始める頃、祖母が必ず作ってくれました。新物の揃う初夏限定のこの ...
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ツクシ、めんつゆツクシの煮物、ハカマは取らなくても良い!
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いか、大根、醤油、砂糖、出汁、みりん 酒生のイカが手に入ったら、イカ尽くし。 イカ大根はやっぱり定番ですね。
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大根、醤油、酒、昆布、鰹出汁、米とぎ汁(灰汁取り用)本日は大根尽くし。 御飯を炊いたので、米のとぎ汁を使って大根の灰汁を抜く。 大根 ...
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鯛のカマ鯛のカマは煮つけか酒蒸しに。鯛を丸ごとお料理する色々をご紹介です。煮つけはご飯も進む ...
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かぼちゃの煮物(味付け済み)、砂糖、牛乳、バター、ホットケーキミックス、ベーキングパ ...材料・工程多いけど、慣れてしまえば簡単で30分もあれば作れます!かぼちゃのお饅頭、自 ...
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たけのこの水煮、昆布茶、とろリズム、水海の野菜~३३३∾♪“海の野菜~´ ³`) ♬︎*¨*•.¸¸♬ おしゃぶり昆布が ...
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ササミとキクラゲの和え物、大根の皮のキンピラ、鶏肉の大根葉ロール、キャベツとジャガイ ...今週は冷蔵庫の材料をかき集めて作ったら、ビックリなほど大根尽くし《゚Д゚》
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豆腐、かぼちゃ、納豆、タレ、チーズ(ピザ用)夕ご飯の残りと納豆を使って節約メニューをつくします。今回はかぼちゃの煮物編。
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小松菜、舞茸、カブ(なくてもOK)、高野豆腐、★味噌、★酒、★練りゴマ、豆乳高野豆腐、小松菜、豆乳。美肌にいいもの尽くしのこっくり煮物。クタクタの小松菜と、とろ ...