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昆布、水、A鰯(正味)、A生姜おろし、Aいしる、大根、人参、牛蒡、長葱、いしる、ごま ...魚の旨味たっぷりのお吸い物。
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ジャコつみれ、水菜、柚子の皮、水、薄口醤油、塩シンプルだけどジャコのおだし(^-^) 柚子との相性もいい感じ♪
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サバの骨・エラ部分、梅干し、生姜のすりおろし、全卵、大豆粉、湯、白だし、みつば(好み ...全卵・大豆粉を使って高タンパクでカルシウムたっぷりのサッパリしたお吸い物。
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つみれ(市販のもの)、舞茸、水、白だし、醤油、みりん、あれば、小ネギや大葉市販のつみれと舞茸の、簡単なお吸い物です! 直ぐに出来ます(^∀^♪
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香り箱、もめん豆腐、しいたけ、みつば、片栗粉、溶き卵、しょう油、砂糖、だし、うすくち ...笠原シェフ×スギヨ コラボレーションレシピ♪ 香り箱と豆腐でふわふわつみれが簡単につ ...
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鶏挽肉、はんぺん、●長ネギ(みじん切り)、●生姜(すりおろし)、●料理酒、●醤油、水 ...寒くなってきた頃に、ホッとするお吸い物。もちろん鍋用につみれだけ作っても美味しい★ ...
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つみれ、豆腐、しめじ、青菜、水、★和風顆粒だし、★醤油、★塩つみれ汁に豆腐やら野菜やら沢山入れて、栄養アップで美味しくいただきましょう。
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☆きわみ あわせだし、☆薄口醤油、☆塩、☆水、鶏ひき肉、ごぼう、おろししょうが、塩、 ...基本のお吸い物のベースにはきわみ あわせだしで簡単に。
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はんぺん大2枚、鮭フレーク、☆水、☆白だし、☆醤油、塩、あれば みつばなど簡単なふわふわつみれは はんぺんと鮭のフレークのみで、つなぎも味付けもいりません。 ...
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豆腐、つみれ、もやし、青ネギ、かつおぶし、干し椎茸、酒、白だし、醤油鍋の残り食材で本格料亭の味