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鶏レバー、赤ワイン、牡蠣だし醤油、みりん、はちみつ、土生姜生姜たっぷりのとろ旨な鶏レバーの赤ワイン煮♬
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パイ生地、卵黄、牛ひき肉、鶏肝、タマネギ、にんじん、セロリ、にんにく、薄力粉、赤ワイ ...本格的なミートソースのパイ包み焼きです。
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鶏レバー、☆玉ねぎ、☆人参、☆パセリ、（レバーと☆材料の割合）、赤ワイン、牛乳、バタ ...野菜の甘みのあるレバーパテなので食べやすいです。 少し手間ですが、作ってみるとそこま ...
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鶏レバー、☆ドライプルーン、☆赤ワイン、☆酢、醤油、はちみつ、塩、コショウ鶏レバーにプルーンを合わせ赤ワインで煮込みました。甘酸っぱくてフルーティなソースがポ ...
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鶏レバー、★赤ワイン(マリネ用)、★ローリエ、オリーブオイル、赤ワイン、マデラ酒(は ...赤ワインとマデラのコクが深い味わい。ペーストにしてパテにも。
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鶏レバー 200g、砂肝 100ｇ、マッシュルーム 100g、玉ねぎ 1/4個、りん ...特になし
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鶏レバー、玉ねぎ、オリーブオイル、にんにく、白ワイン、生クリーム、砂糖、コンソメ、バ ...牛乳につけたりしなくても、霜降りすれば簡単に臭みが取れます。たっぷりつけてバゲットと ...
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とりレバー、生姜、しょうゆ、赤ワイン、みりん、砂糖保存が効くので、毎日の鉄分補給に！
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鶏レバー、塩、皮付き生姜、はちみつ、島ザラメ、醤油、赤ワイン、粗挽き黒胡椒今回は甘味に、天然りんごの蜂蜜と喜界島ザラメを使用しました。しっとりこっくりリッチな ...
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鶏肝、親鶏細肉、にんにくすりおろし、オリーブオイル、☆赤ワイン、☆塩胡椒、☆醤油、☆ ...鶏肝のワイン煮に親鶏の細切肉をプラスして、胡椒とニンニクも効いてる味に。
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監修：牧野直子
監修：中野三津子
