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なす、オリーブ油(サラダ油)、ジャガイモ、トーフミート、玉ねぎ、にんにく、赤ワイン、 ...2種類のソースを使いティラミスのように具材を層にして焼くギリシャのグラタンです♡ ヘ ...
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ナス20㎝大のもの輪切り、合いびき肉、オリーブオイル、玉葱、赤ワイン、にんにくすりお ...#おうちで世界旅行 地中海地方の野菜のグラタンです 優しいけどジューシーで野菜の旨み ...
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茄子、ミートソース(市販でも可)、ホワイトソース(市販でも可)、オレガノ、ホワイトペ ...簡単にギリシャ料理。これはやわらかいムサカですが硬いバージョンがポピュラーです。茄子 ...
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ナス、じゃがいも、ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイ ...我が家の定番ギリシャ料理。
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ジャンボマッシュルーム、茄子、ズッキーニ、油（今回はオリーブオイル）、塩、クリームチ ...マッシュルームが美味しい!
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合挽き肉、ナス、玉ねぎ、カットトマト、ピーマン(大)、トマト(中)、塩・胡椒、にんに ...ギリシャのムサカとは違い、シンプルな食材の旨味が詰まったトルコ版ムサカです。 アツア ...
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なす、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブ油、トマト缶、合挽き肉、鶏がらスープの素、塩、胡椒 ...ギリシャの家庭料理ムサカに挑戦しました。ボリューム感満点な感じで出来ました。
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じゃがいも、玉ねぎ、牛肉、ケチャップ、塩コショウなすではないけどムサカ風です。 チーズとケチャップ味でじゃがいもとっても美味しいです ...
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玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ローリエの葉、オリーブ油、合挽き肉、赤 ...【三郷市はギリシャ共和国のホストタウンです♪】 三郷の特産品の小松菜を使ったオリジナ ...
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なす、玉ねぎ、にんにく、ひき肉、オリーブオイル、★トマト、★トマト缶、★塩、★こしょ ...なすとミートソースを交互に重ねて焼きます。
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：食のスタジオ
