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ナス、サラダ油、白だし(めんつゆ濃縮)、みりん、ほんだし(顆粒)、水、生姜チューブ、 ...みりん：めんつゆ：水の比率が1：1：2！
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水茄子、ピーマン、えごま、揚げ油、白だし、醤油、みりん、生姜チューブ麺つゆも楽なのですが白だし醤油で味のキレを出した本格的な揚げ浸しのレシピです。
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茄子、挽肉(合挽肉、豚挽肉など)、サラダ油、●料理酒、●みりん、●醤油、●白だし、● ...茄子の揚げ焼きを柔らか~くコトコト煮込んでそぼろ餡かけでとろ~り美味しく仕上げます☆ ...
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茄子、ごま油、水、めんつゆ、白だし、生姜、かつおぶし電子レンジで簡単にできる茄子の揚げ浸しです。煮浸しより茄子の色が綺麗な仕上がりになり ...
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冷凍オクラ、冷凍揚げなす、●鷹の爪、●納豆のタレ、●ゴマ油白だしってお高いし、少ししか使わないのに買いたくない！ 納豆のタレで代用できます♪ ...
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業務スーパーの揚げナス、玉ねぎ、大葉、★水、★白だし、★醤油、★みりん、★しょうが、 ...ご飯のオカズにもビールのおつまみにも♪
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ナス、生姜、サラダ油、水、白だし、醤油(有れば薄口無ければ濃口で)、味醂切って揚げて浸すまで20分足らずです
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とろーり旨なす、サラダ油、白だし(めんつゆでも可)、氷暑い夏に、油でなす揚げたくないあなたへ、簡単レンジで揚げ浸しができちゃうレシピ
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ナス(縦半分に切り隠し包丁)、塩(天然塩)、米油orオリーブオイル(熱に強い油で)、 ...茄子の表面に隠し包丁を入れ 塩と油を馴染ませてレンチンし 白だしを回し入れ暫く馴染ま ...
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なす、水、砂糖、醤油、みりん、ほんだし、白だし主人の大好物なので色々な方のレシピを参考にして美味しい味を見つけました^^
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：食のスタジオ
