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ピーマン、卵、茄子、豚肉、①甜麺醤+油、①コチュジャン、①砂糖甘辛いタレを上からかけた、だけで炒め和えました。
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茄子、片栗粉、甘長しし唐辛子、豚バラスライス、紹興酒(豚バラスライス下味用)、ブラッ ...豚バラスライス肉と茄子の 中華風味噌炒めに 甘長しし唐辛子を入れ 味噌ベースの合わせ ...
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茄子、ピーマン、豚ミンチ、ニンニク、生姜、ごま油、甜麺醤、オイスターソース、水、中華 ...茄子に豚肉の旨みを閉じこめて。中華ダシにとろみをまとわせて、ご飯が進みます。
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ガーリック、生姜、白葱、茄子、木綿豆腐、春雨、胡麻油、豚ミンチ、豆板醤、紹興酒、甜麺 ...麻婆豆腐、麻婆茄子、麻婆春雨は よく作ります。欲張りなウルトラマンドは 全てを 食べ ...
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茄子、ネギ、生姜、にんにく、★味噌、みりん、★酒、★甜麺醤、水、ごま油、ひきにく、小 ...夏野菜たっぷり召し上がれ
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なす、豚ひき肉、胡麻油、◎豆板醤、◎にんにく(みじん切り)・しょうが(みじん切り)、 ...簡単!炒めて麺にかけるだけ♪ピリ辛のひき肉が麺に絡んでめちゃウマ♡よく混ぜてお召し上 ...
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茄子、片栗粉(茄子の下味)、サラダ油(炒め用)、◎水+塩、豚ひき肉、サラダ油(肉炒め ...甜麺醤の効いた肉みそで作る麻婆なす。甜麺醤との相性も◎ご飯がススムなすといえばコレ。 ...
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長ねぎ、にんにく、生姜、なす、ごま油、豚ひき肉、塩こしょう、★酒、★砂糖、★オイスタ ...「なすといえばコレ」麻婆も良いけどジャージャーもね♪
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豚バラ肉(焼肉用)、ナス、シシトウ、玉ネギ、◇ゴマ油、◇おろしニンニク、◇白胡椒、ゴ ...なすといえばコレ。焼肉用の豚バラ肉とシシトウも合わせピリ辛な中華味噌炒めにしました。 ...
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なす、ピーマン、油、にんにく、豚挽き肉、塩コショウ、酒、甜麺醤、豆板醤、鶏ガラ粉末肉味噌でごはんにもぴったり、大きめの野菜で食べ応え抜群の中華風おかずです。