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長芋、ぬか床一年生、わさびシャキシャキ食感がやみつき!ぬか漬けにすることで、旨みが増し、長芋の甘味も引き立ちま ...
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胡瓜の古糠漬け、人参の古糠漬け、茄子の古糠漬け、長芋、市販のメカブ(予め酢などの調味 ...余った古糠漬けを、刻んで長芋とメカブと合わせると、シャキシャキうまうまごはんに。
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食パン、ビール、昆布茶、いたずり塩、キュウリ、山芋たった1日で超絶品簡単ぬか漬け!昆布茶の旨味大成功どの野菜でもビール、食パンで発酵さ ...
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ご飯、ぬか漬け長芋、鰹節いつものとろろご飯よりももっさり!?っと深味が増してる気が!もっさり!?なんて表現し ...
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きゅうり(10時間)、なす(半割れ)(10~12時間)、大根(1/4)(14~18時 ...なし
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白菜漬けの汁、糠、塩、水、鷹の爪、パプリカ(具材)、山芋(具材)白菜漬けの汁でぬか漬けを最速に(^O^)
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豆腐(木綿)、長芋長芋のシャクッ!!とした歯ごたえ。。。 まるでチーズのような舌触りの豆腐。。。 ...
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長いも、塩、わさびぬか床をお持ちの方はお試しください。冷酒に合いますよ~
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きゅうり、大根、人参、長芋、オクラ、市販のぬか床、塩、唐辛子、昆布好きなお野菜を沢山食べられるし、ぬか漬けはお酒のおつまみやご飯のお供に最高です☆ ...
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おくら、パプリカ、たまねぎ、長いもいろんな野菜で挑戦してみました♪ しかも自分の好きな野菜ばっかし 使って♪♪