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トマト、なす、ピーマン、小ねぎ(小口切り)、油、生姜(みじん切り)、シャンタン(鶏ガ ...からあげ、は残りもので小さめを使ったけど 大きいからあげでも胸肉の唐揚げのが唐揚げダ ...
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塩麹、鶏肉(ムネorもも)、長ネギ、ニラ(無くても可)、ごま油、ニンニク(チューブで ...ごま油で炒めたネギがアクセントになって酒の肴にもご飯にもピッタリです!
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長ネギ、鶏肉、油、★ごま油(ポッカより少し多いくらい)、★ポッカレモン、★塩、★味の ...鶏肉は炒めただけなのにねぎ塩レモンによってさっぱり美味しく、ご飯が進みます家族みんな ...
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◯鶏挽き肉or豚挽き肉、◯刻みネギ(白い所)、◯幅狭く切ったにら、◯生姜のすりおろし ...2倍分量でも作れます。その時はネギ15gにらは5gにしてます。他は全部2倍で。カレー ...
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鶏むね、片栗粉、ゆでうどん、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、刻みネギ楽ちんうどん
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とりむね肉、液体塩麹、とりむね肉調理時に出た出汁、レモン果汁、鶏ガラスープのもと、塩 ...とりむね肉を丸ごとレンチン♪ 肉汁は捨てずに活用しネギ塩レモンだれを作ります。さっぱ ...
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鶏皮、水(茹で用)、酒(茹で用)、塩(茹で用)、鶏ひき肉、ネギ、☆酒、☆すりおろし生 ...鶏皮を使ったおつまみにピッタリの餃子です。お好みでレモンを絞って食べるとさっぱりいた ...
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鶏もも肉、塩麹、☆鶏がらスープ、☆胡麻油、☆塩胡椒、☆すだち、仕上げ用すだち今が旬のすだちをふんだんに使ってねぎ塩を作り 塩麹で漬け込んで柔らかいチキンと合わせ ...
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鶏むね肉、バター、白ワイン、オリーブオイル(ソテー用)、塩(ソテー用)、胡椒、片栗粉 ...鶏むね肉をこんがり焼いても究極的に柔らかでジューシーに仕上がるチキンステーキです。 ...
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長ネギ、ごま油、サラダ油、塩、鶏ガラスープの素、レモン汁鶏肉にかけても、あっさり塩鍋の薬味にも美味