はまぐりスープ のレシピ
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蛤、レタス、プチトマト、白ワイン、パセリのみじん切り、油レタスを使うことで、水分がたくさん出てきます。
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鯛、はまぐり、白菜、玉ねぎ、★水、★酒、オリーブオイル調味料はほとんど使わずに魚介の旨味だけでスープを味わいます。
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ハマグリ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、牛乳、水、味噌、バター、小麦粉、酒和風のクラムチャウダーか食べたくて作ってみました*\(^o^)/*
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ハマグリ(中)、白ねぎ、生姜、だしの素(または中華だし)、塩、水、酒(または紹興酒)生姜のきいたハマグリのスープ。あったまりますよ。
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オリーブオイル、セロリ、☆クレイジーソルト、☆コンソメ、☆鷹の爪、はまぐり、★料理酒 ...はまぐりもセロリもむくみ解消!デトックスに。
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ハマグリ、生姜、日本酒、鶏ガラスープの素、水、塩、万能ねぎハマグリがプリプリ、ショウガが効いててあたたまります。
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スパゲッティー、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、はまぐり、白ワイン、茹で汁、 ...春にぴったりのはまぐりパスタです。
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豚こま肉、白菜、人参(乱切り・小)、水、はまぐりダシ顆粒、塩、オリーブオイルダシと塩でシンプルに塩豚汁。今回ははまぐりダシ顆粒を使いました。
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蛤(小粒)、鶏肉(水炊き用)、塩、水蛤と鶏肉の相性がとても合いますから はまぐりの甘みでスープが美味しく頂けます。
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はまぐり(貝なんでもOK) 1パック、わかめ 二つまみ、鶏がらスープの素 大さじ1貝類のスープが飲みたくて春雨やわかめ・ゴマ入れてみました。