ひやしる のレシピ
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みょうが、きゅうり、なす、大葉、豆腐、ゴマ、味噌、いりこ食欲の無い暑い夏!お茶漬けも飽きちゃうし栄養が心配。そんな貴方に冷汁を♪サラサラ~っ ...
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だし汁、みそ、きゅうり、にら、すりごま(白)夏のお味噌汁は、裏の畑から取ってきたばかりのきゅうり、にら、大葉などがたっぷり入った ...
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みそ、ちりめんじゃこ、煮干し粉(粉かつおでも代用可)、おろししょうが、白すりごま、酒 ...うまみたっぷりのいりこみそは夏野菜との相性ばっちり!! 水で薄めれば冷汁(ひやしる) ...
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味噌、きゅうり、新玉ねぎ(玉ねぎでもOK)、長ネギ(あさつきでもOK)、大葉、みょう ...ひやしると発音。 夏バテしても美味しく食べられる魔法の爽やかレシピ。 手打ちうどんま ...
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みそ(中口)、ごま、砂糖、粉末だし、根生姜、長ネギ、茗荷、青紫蘇、きゅうり主に埼玉県の郷土料理と思われます。 夏の農作業は大変労働がきつく、食欲が出ない為、 ...
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いりごま、きゅうり、みょうが、大葉、みそ、冷水冷ごはん、そうめん、うどん・・なんでも合います。 温かいごはんも あり!!
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煮干(いりこ)、味噌、豆腐、きゅうり、昆布、氷、麦飯鹿児島あたりの郷土料理です。暑い夏にはには最高においしいですよ。(でも今は冬・・・)