ひらまさ のレシピ
101品-
ヒラマサ、砂糖、みりん、醤油ヒラマサは扱った事が無かったのでチャレンジしました。
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ヒラマサ（刺身用）、熱いごはん・寿司酢、溜り醤油（又は濃い口醤油）、みりん島寿司は甘めの醤油ダレに漬けた刺身の握り寿司で、ワサビの代わりに辛子を使います。八丈 ...
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ヒラマサ（フィレ）、大根ケン、大葉、スライスレモン等ヒラマサは、やはり刺身で頂くのが一番です。腹の身にうっすらと脂がのっていて最高でした ...
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ヒラマサ、昆布、酒、生姜、薄口醤油、味醂、白味噌、すりおろし生姜、胡麻油、塩白味噌で上品に。 あがりの生姜と胡麻油で堪能ください。
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ヒラマサ、大根、醤油ヒラマサを釣ったら、何より刺身です。
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ヒラマサ切り身、塩、小麦粉、サラダ油、☆みりん、☆醤油、☆砂糖、☆生姜すりおろし刺身用のヒラマサ☆ デパ地下で三枚に下ろして貰い、照り焼きにしてみました。 身がしっ ...
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ヒラマサ、ネギ、★醤油、★みりん、★砂糖、サラダ油あまり馴染みのないヒラマサですが、ブリ照りのようで贅沢な一品です！
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ヒラス・粗塩、シメジ・塩胡椒・油、絹さや・マーガリン、手羽元、厚揚げ、里芋、じゃがい ...家のおでんは、手羽元が入っていて、皆んなそうだと思ったら、家々で違うらしい…骨から、 ...
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ヒラス（平政）のあら、大根、竹輪、煮汁 だし汁、煮汁 醤油、煮汁 料理酒、煮汁 砂糖 ...ヒラスはぶりと似ている別の魚と知った今日 この頃でしたー。
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ヒラマサのあら、大根、人参、しょうが、白ネギ、酒、味噌、塩、こねぎ下処理だけキチンとすれば臭みなく、絶品あら汁がどなたでも作れます！
