ひらめ のレシピ
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ひらめ(55cm)、塩、カットトマト400g、ニンニク、玉ねぎ、小麦粉、バジル、●酒 ...南伊勢沖で釣り上げたひらめを捌いて一晩寝かしてソテーに。身は淡白フワフワで濃厚トマト ...
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ヒラメ柵、♪小麦粉、♪カレー粉、♪塩、オリーブオイル、☆トマト、☆白ワイン、☆塩、豆 ...ヒラメのムニエルに、カレー味をつけてみました。食欲アップ!お子様でも骨がないので安心 ...
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ヒラメ、塩胡椒、バター、オリーブオイル、白ワイン、レモン初夏におすすめの一品^ - ^バターソテーしたヒラメにレモンを絞って召し上がってくだ ...
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平目、臭み取り 塩、熱湯、生姜、酒、醤油、味醂、砂糖平目の切り身の煮付けです。臭みがなく、タレでご飯が進みます。
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玉ねぎ、ヒラメ、塩と胡椒、バターバターと塩、胡椒のみの味付けなでシンプルで美味しいです!
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ヒラメフィレ(伸東ヒラメ)、ベビーリーフ、ミニトマト、オリーブオイル、レモン汁、バジ ...伸東ヒラメの簡単カルパッチョ、爽やかにバジルう風味で仕上げました。
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ヒラメフィレ(伸東ヒラメ)、小麦粉、オリーブオイル(サラダ油でもOK)、●バター、● ...超簡単!ポン酢とバターだけで美味しいムニエルが出来上がります(^^)
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ひらめ、藻塩、昆布(利尻)根魚は寝かすと旨みがかなり出る。藻塩と利尻昆布で締めて酒のつまみに。
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ひらめ(53センチ)、玉ねぎ(みじん切り)、小ネギ(小口切り)、ミニトマト(8つ切り ...薄作りにしたひらめの刺身を和風、イタリアンの両方で食べられる贅沢な一品。
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平目、☆酢、☆レモン汁、☆ハーブソルト(マジックソルト)、☆EXオリーブオイル、☆蜂 ...白身魚のお刺身を洋風にカルパッチョにしました