へちま のレシピ

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  • 冬瓜、ヘチマ、人参、玉ねぎ、ベーコン、きのこ類、鶏ガラスープの素、又はコンソメなど、 ...
    肌寒くなってきました。優しい美味しさのスープに仕上がってます。
  • 十角ヘチマ(またはヘチマ)、豚肉(豚コマでもひき肉でも)、木綿豆腐、カニカマ、ゴマ油 ...
    十角ヘチマ(とかどヘチマ)は、沖縄・南九州で食べられているヘチマの亜種。もちろんヘチ ...
  • 食用ヘチマ、オリーブ油、田楽味噌
    収穫適期を少し過ぎた食用ヘチマは、オリーブ油を敷いて両面を焼き、田楽味噌をつけました ...
  • ヘチマ、塩、中華だしの素、胡椒、胡麻油
    ヘチマの皮、シャリシャリした食感で美味しいですよ♪
  • ヘチマ(若い)、玉ねぎ、レタス、☆ドレッシング、酢、ナンプラー、オリーブオイル、★お ...
    沖縄でヘチマがサラダで食べられる事を知り作ってみました! ドレッシングはナンプラーを ...
  • 食用ヘチマ、塩、胡麻、味噌、調理酢
    ヘチマと味噌の相性が良いので、さっぱり感とコクを出すため摺り胡麻と調理酢も加えてあえ ...
  • ヘチマ、豆腐、豚肉、生キクラゲ、水、和風だしの素、a醤油、a味醂、a泡盛(or日本酒 ...
    夏野菜のヘチマでスープを作りました。塩分0.6%に仕上げました。(調理15分)
  • へちま、卵、しょうが(みじん切り)、鶏ガラスープの素(リキンキ)、酒、ごま油
    葉酸とビタミンKを多く含むヘチマ♪母乳が出にくい方に♪若いヘチマは固い皮を剥いて加熱 ...
  • ヘチマ、木綿豆腐、豚肉、a味噌、a水、a泡盛(or日本酒)、a味醂、aパイナップ ...
    ヘチマのトロミがある甘さが、味噌と相性バッチリ!!安心して食べられる味です。(15分 ...
  • ナーベラー(ヘチマ)、豆腐(木綿)、ランチョンミート、水、鰹だしの素、白味噌(甘口)
    具材がそろえばとっても簡単味噌煮込み
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