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乾燥 芽ひじき、にんじん(細切り5mm幅)、油揚げ(1cm幅)、黄金出汁、干し椎茸出 ...甘めで、ミネラル豊富です!
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切り干し大根、干ししいたけ、じゃこ天、(なければ、うすあげ、だし汁、*砂糖、*酒、* ...じゃこ天は愛媛県西部南予地方の郷土料理で魚のすり身を揚げたものです。煮物に入れると良 ...
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新じゃが、鶏モモ肉、片栗粉、干し椎茸、水、きび砂糖、酒、醬油(中間)、みりん(最後) ...新じゃがの季節ですね。鶏肉から旨味がでるので、優しい椎茸だしがいい★ ねっとりした新 ...
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切り干し大根、人参、干しいたけ、さつま揚げ、いんげん、油、干しいたけと切干大根もどし ...和食の定番、切干大根の煮物です。カルシウム・食物繊維が豊富で旨味もたっぷりの切干大根 ...
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☆大根、☆焼きあごだし粉末、☆砂糖、☆塩、干し椎茸スライス、乾燥切り昆布、醤油、水、 ...あごだしをベースに椎茸と刻み昆布の旨味をプラス♪当日はおつゆたっぷり汁物がわりに、翌 ...
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芽ひじき、人参、干しいたけ、油揚げ、ちくわ、大豆、いんげん、水(しいたけ戻し汁)、だ ...和食の定番。具だくさんにしました。だしをしっかり含ませてふんわり仕上げます。
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小松菜、干し椎茸、ぬるま湯(干し椎茸もどし用)、醤油、みりん、塩、砂糖副菜で鉄分、ビタミンDを補給、貧血の予防にお薦めの一品です(^^♪
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豚もも小間肉、切干大根、にんじん、油揚げ、干し椎茸スライス、★しょうゆ、★砂糖、★み ...定番の切干大根の煮物に豚肉を加えました♪ 豚肉のうま味が切干大根にジュワッと染み込み ...
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キャベツの葉、かんぴょう、ひき肉(合挽き)、干し椎茸(生椎茸可)、かまぼこ、糸こんに ...キャベツの甘味が、巻いてある具材の旨みをだし、食卓のメインになる煮物です。家庭の味、 ...
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大豆ミートブロック、厚揚げ、蒟蒻(粉蒟蒻で作られたもの)、砂糖(蒟蒻用)、ちくわぶ、 ...下ごしらえがしつこいかと思いますが、蒟蒻が最高に美味しくなりました。 十三香の不思議 ...