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オクラ、トマト、ペッパーハム、水、梅酒、ポン酢、麺つゆ(２倍濃縮)、ゼラチン、大葉梅酒に合う夏の冷たい～おつまみ。 オクラを梅酒でほんのり酔わせて。 スパイシーなペ ...
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茹で中華麺、三ツ矢サイダー、アガー、お好きな具野菜、☆麺つゆ（3倍濃縮）、☆液味噌（ ...中華麺でもソーメンでもＯＫです。ゼリーにしたサイダーがいい味出してます。
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そうめん、めんつゆ、粉ゼラチン、サントリー天然水、大葉・ミョウガつけめんとかけめんの中間？？いつものめんつゆをゼリー状にしてかけてみました。
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うどん、トマト、オクラ、しそ、３倍濃縮のめんつゆ、水(サントリー『天然水』)、梅ぼし ...暑い時期にピッタリ！食欲がなくても食べられる冷やしうどんです。秘密は梅風味のゼリーで ...
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温泉卵、麺つゆ、ねぎ、生姜、みょうが、ゼラチンゼリーの中に温泉卵を入れ、その上に生姜とみょうがとねぎをのせてみました。夏に向けてさ ...
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そば、トマト（飾り用）、万能ねぎ、炒りごま（白）、めんつゆ、めんつゆ、ゼラチン粉おつゆをゼリーにした、とっても涼しげなおそばです♪ 夏は冷やして氷を浮かべたらもっ ...
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梅酒の梅、梅酒、砂糖梅酒作りに使った梅を梅酒と砂糖で煮ました。梅酒の風味も残って、でも、さわやか〜。その ...
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あなごの天ぷら、ご飯、めんつゆゼリー、大葉(刻む)、白ごま、天つゆめんつゆゼリーをかけた、さわやかな天丼です。 ご飯は白ゴマ、大葉入りの酢飯にしまし ...
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豆腐、ミツカン追いがつお節つゆ、水、ゼラチン、水、ネギ、茗荷一口で食べられる冷や奴。ゼリー状のつゆがひんやりして涼しい～。おもてなしにも!
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そうめん、ミツカン 追いがつお節つゆ、水、ゼラチン、水、枝豆、ゴマ、ミツカン追いがつ ...いつも食べているお素麺。たまにはちょっとだけおしゃれして・・・ ミツカン追いがつお ...
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監修：石川三知（Office LAC-U）
