やわらか のレシピ
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鶏もも肉、にんにく、玉ねぎ、人参、ズッキーニ、パプリカ、しめじ、ボイル豆、白ワイン、 ...弱火でじっくりコトコト煮ました。トマトの旨みが濃縮されてとっても美味しいです。パンと ...
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豚こま肉、玉ねぎ、りんご、焼き肉のたれ、コチュジャン、醤油、みりん、サラダ油、ごま油 ...すりおろしりんご入りのタレに漬け込み焼くだけ！ 韓国の家庭料理、豚肉で作るプルコギを ...
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牛乳、粉寒天、上白糖、みかん缶のみかん牛乳寒天の固さにこだわりました。ゆるめの濃厚牛乳寒天です。
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スペアリブ、【下茹で用】粒こしょう、【下茹で用】塩、【下茹で用】酒、塩、酒、みりん、 ...圧力鍋がなくても、お箸で骨から肉がさっととれる柔らかスペアリブができます。ほろほろで ...
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大根、人参、ゆで卵、鶏もも肉、油、☆水、☆だしの素、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖温かくても冷めても美味しい！下準備のみで簡単に美味しくできちゃう一品たまには煮物もい ...
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豚ロース、玉ねぎ、林檎の皮、塩、胡椒、にんにく、オリーブオイル、ローリエ、トマト缶、 ...メインになるフルーツおかずです。マリネさえしておけば簡単に調理できます。
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鳥胸肉、◯酒、◯マヨネーズ、◯砂糖、◯塩、胡椒、溶き卵、小麦粉、パン粉、揚げ油柔らかい仕上がりのチキンカツをどうぞ！
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背黒いわし（カタクチいわし）、★しょうゆ、★酒、みりん、★砂糖、★酢、生姜、梅干し、 ...小くて臭みのない背黒イワシの煮付け。骨まで柔らかく丸ごと食べられます。（圧力鍋不使用 ...
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カボチャ（約400g）、水、醤油、砂糖、みりん、酒、顆粒だし材料を全て入れて炊飯器で炊くだけです✰ 出来立ては柔らか 冷まして食べると程よい硬さ ...
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鶏もも肉、塩麹味付けは塩麹のみ！簡単なのにお肉が柔らかくジューシなグリルチキン。めっちゃ簡単です。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：エノテカ
