りゅうきゅう のレシピ
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鯵、濃口醤油、麺つゆ(2倍濃縮かつお)、本みりん、塩、大葉(千切り)、小ねぎ(小口切 ...美味しいいたれで魚のづけ
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刺身(切り落としでもOK)、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、すりごま、ねぎ、しょうが大分の郷土料理「りゅうきゅう」です! お魚がたくさん食べられる、おかずにもおつまみに ...
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鯵(3枚おろし)、いりごま、醤油、酒、砂糖、生卵、葱(みじん切り)すり鉢一つで作り上げるごまったっぷりネギたっぷりの大分郷土料理りゅうきゅうです。 実 ...
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ブリ、アジなどの刺身、ネギ、すりゴマ、ゴマ油、生姜、醤油、みりん宴会などで余った刺身を寄せ集めて作ると、あっという間になくなります。ご飯にかけてお茶 ...
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ハマチ(刺身用サク)、練りゴマ(白)、おろし生姜、顆粒状昆布だし、日本酒、たまり醤油 ...ハマチのりゅうきゅう風な 超簡単テキトー和え物です
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みりん、酒、醤油、砂糖、刺身、ごま、ねぎ大分で食べられている魚の漬けです。
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中華麺(湯がく)、りゅうきゅう、トマト(さいの目切り)、アボカド(さいの目切り)、ク ...覚書
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アジ(マグロ、鯛でもOK)、醤油、酒、みりん、きび砂糖、田楽みそ、すりごま、しょうが ...アジ、まぐろのりゅうきゅう丼
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お刺身、薄口醤油、煮切り味醂、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、卵黄、万能ねぎ(小 ...大分県の郷土料理です。
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さば、あじ、ぶり、たい 等の生魚 (生食用・刺身用)、青ねぎ、白ごま(いりごま)、濃 ...覚書です。