りゅうきゅう のレシピ
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醤油 出来たら九州の甘口醤油、本みりん、日本酒または白ワイン、白ゴマ、お好みで味の素 ...可能なら九州の甘口醤油で、それ以外なら小さじ1/2の砂糖が必要かも、飽きない旨さ!今 ...
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刺身(あじ、かんぱち)、ご飯、お好みの薬味(わさび・刻みねぎ・刻みのり等)、藤商店 ...刺身を漬けにし薬味と共に頂く大分の郷土料理「りゅうきゅう丼」。ごま風味の醤油ベースの ...
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鰤刺身用サク、めんつゆ(濃縮タイプ)、液体旨味調味料、みりん、日本酒、みじん切り生姜 ...テキトー厨房製作 後日タイミング良き頃合いで書きます。
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ブリのりゅうきゅう、ごま油大分の郷土料理,ブリのりゅうきゅうを軽く炙ってみました。
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お好みのお刺身、★大葉、★長ねぎ、★生姜、★醤油、★みりん、すりごま大分の郷土料理。 余った刺身が美味しく変身! 丼やお茶漬けににしても◎
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ブリの小さい魚(大きさや地方で名前が違う)、醤油、本ミリン、ネギ(ワケギ)、ゴマ温かいご飯に魚を乗せ熱いお茶をかけ少し色が変わる感じでサラサラと食べます、柵は初めて ...
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あじ、まぐろ、万能ねぎ、明治ブルガリアヨーグルトLB81、しょうゆ、酒、砂糖、すりご ...ヨーグルトを使うことで塩分を抑えても味わいを感じやすいので、塩分が高くなりがちなおつ ...
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真鯛刺身の切れ端、すりごま、刻みネギ、わさび、刺身用醤油、味醂、2倍めんつゆ大分郷土料理で、味付けは、自己流にアレンジ。他の刺身でも作ります。 お酒のあてに合い ...
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鯛刺身、醤油、煮切り酒、砂糖、いりごま、刻みねぎ、大葉、わさび出来てすぐ食べても美味しい。時間がたって出汁が沁みた鯛も美味しい。
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りゅうきゅう(はすいも)、新生姜、ぶしゅかん(あれば)、ちりめんじゃこ(しらす)、塩 ...【生姜農家レシピ】夏はやっぱり酢の物。りゅうきゅうに新生姜を入れ爽やかに。