アケビ のレシピ
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アケビ(果肉)アケビの果肉を冷凍庫で冷やしていただく♥ 口の温度でじんわり半解凍されはじめ(*´∇ ...
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アケビ(皮)、タコの足、酒、さとう、しょうゆ、梅干し、かつお節アケビのもっちり食感とタコのプニプニ食感が面白い一品です♥梅肉の爽やかな口当たり、ほ ...
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アケビ(皮)、薄力粉、氷水(水でも◯)、片栗粉、食用菊(なくてもOK)「アケビ」の苦味が癖になる天ぷら(///∇///)…シンプルに“塩”でいただいてくだ ...
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アケビ(皮)、豚ひき肉、ナス、酒、みりん、みそ、さとう、生姜(生なら2片分)、ごま油「アケビ」皮は少し苦味があるので、濃いめの味付けと相性◎!苦味がほどよいアクセントに ...
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薄切り豚肉、椎茸、味噌まさに旬の味!山の宝石アケビが美味しい!
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アケビの皮、茄子、サラダオイル、みりん、砂糖、味噌捨てられるアケビの皮は調理しだいで美味しいおかずに!。茄子と相性が良いのでこの料理は ...
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アケビの皮、人参、卵、オリーブオイル(炒め用)、砂糖秋に里山で採れるアケビの利用で、皮を使った簡単で美味しい一品です。作って食べてみてく ...
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あけび、まいたけ、しめじ、かんぴょう、味噌、砂糖、みりん、小麦粉・油あけびの肉厚な果皮を使った山形の秋の味覚です。ほろ苦さが大人の味わいです。
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アケビ、レモン汁、炭酸水アケビの皮を使った料理のお供に。
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ご飯、木の芽、油、いの一番、塩、コショウ、醤油コショウが効いて、木の芽の苦味に春を感じる「木の芽ご飯」