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豚バラブロック、醤油、酢、ローリエ、乾燥スライスにんにく、黒胡椒、水、鶏もも肉、醤油 ...フィリピンの家庭料理として有名な煮込み料理です。何度か作って豚と鶏のやわらかくなる時 ...
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豚肉(ブロック)、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、醤油、ナンプラー、めんつゆ、酢、 ...フィリピンの家庭料理アドボです。酢っぱ辛いですが、ごはんに合います。塩辛いもの好きな ...
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豚ロースかたまり、にんにく、醤油、ライム又はレモン汁かなりソルティーな味付けです。ご飯と一緒に!ニンニクが効いてるのでビールにもかなり合 ...
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白飯、豚小間肉or鶏もも(食べ易く切る)、●玉ねぎ(半分にした後5mm厚に切る)、● ...地元出身の方から教わったフィリピンの郷土料理「アドボ」を、ランチなど思い立った時にサ ...
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豚バラブロック、ビール、にんにく、黒こしょう、ローリエ、しょうゆ、酢 (甘酢を使用) ...豚肉はビールで柔らかくなる!私の下腹もビールで柔らかくなる!
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空芯菜(カンコン)、豚こま切れ肉、玉ねぎ、にんにく、サラダ油、*醤油、*酢、*砂糖、 ...簡単にできておいしい、空芯菜と豚肉のアドボです。お肉多めだとメインにもなります。
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豚肉、鶏肉、じゃがいも、人参、にんにく、粒胡椒、醤油、お酢、ローリエお酢でさっぱり味のフィリピン版の肉じゃがです。お肉は豚と鳥の2種類使っています。
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鶏手羽元、砂肝、ニンニク、ローリエ、黒粒コショウ、お酢(ミツカン)と醤油、醤油我が家の家庭の味!!アドボです。私の家では鶏手羽元や砂肝を入れて作りますが、主人のお ...
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●鶏肉or豚肉(どこの部分でも)、●ニンニク、●米酢、●水、●蜂蜜、●ベイリーフ、オ ...フィリピン料理のアドボをアレンジ。蜂蜜とレモンで子供でも食べやすいスッキリ甘辛味にし ...
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豚モモ肉、たまねぎ、おろしニンニク、Aji panca、ワインビネガー、水、クミン、 ...ペルー料理です。うちでは良くつくります。写真はジャガイモで作ったプレという料理を付け ...