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白米、ムングダール、ココナッツミルク、水、☆シナモン、☆ブラックペッパー（砕いてない ...インド人の友達から教えてもらったすごく美味しくて体に良いキチリを少し自分でアレンジし ...
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鶏肉もも 一口大にカット、ヨーグルト大さじ3＋、玉ねぎ みじん切り(しんなりするまで ...本格的なインドカレーを作りたくて色々なレシピを試し最終的にこれになりました。毎回同じ ...
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オクラ、玉ねぎ(みじん切り)、トマト（みじん切り）、塩、ターメリックパウダー、チリパ ...オクラとインドスパイス4種を使った炒め物です。チリを入れ過ぎなければ辛くなく、ご飯に ...
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バスマティライス(炊いたもの)、ギー、玉ねぎ、レモン果汁、にんにくみじん切り、生姜み ...レモンが爽やか♪さっぱり軽やかに食べられる南インドのライスです。 低GIなので眠くな ...
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バスマティライス、ギー、湯、白ごま、黒ごま、ホワイトウラッドダル、チャンダル、レッド ...冬はゴマを毎日食べて欲しい！いつも胡麻和えじゃつまらない。インドにはたくさーんゴマを ...
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バスマティライス、栗、クミンシード、カルダモンシード、クローブ、インドシナモン、玉ね ...栗のホクホクさとスパイスの芳香が食欲をそそります。グレービーなカレーとよく合います！
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バスマティライス、とうもろこし、ギー、玉ねぎ（1/2スライス）、ターメリックパウダー ...とうもろこしの甘い香りとスパイスが食欲をそそります。
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米、バターまたはギー、サフラン、カルダモン、塩、レーズン、シナモンスティック、シナモ ...おいしいレシピに仕上がりました。カレーやシチューのお伴にぜひ。
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水、塩、インド バスマティ米またはジャスミンライス 通常等りに炊く または 残りご飯 ...失敗なしライスプディング 冬のデザート
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玄米、ムングダール（皮なし緑豆）、☆水、☆ターメリック（粉）、☆クミン（粉）、☆塩、 ...玄米、豆、ターメリックの組み合わせで体にとても良いインドの薬膳ご飯も炊飯器を使えば簡 ...
393万
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監修：副島モウ
