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玉ねぎ(一つはみじん切り、●一つはくし型)、クミンシード、トウガラシ(なくても可)、 ...できるだけ手間を省きつつも、トロトロインドカレーをつくりました。まだまだ本場にはいた ...
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鶏手羽元、玉ねぎ、にんにく、しょうが、サラダ油、クミンシード(無ければ省いてよい)、 ...いかに身近な材料で、簡単に、本格的な味に近づけるか挑戦しました。
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玉ねぎ、バター、オリーブ油、鶏モモ肉(胸肉でも可。我が家は半々に。)、おろしにんにく ...とってもスパイシーな大人味のカレー。材料の旨みが凝縮されています~~!おいしすぎて二 ...
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A サラダ油orマーガリンできればバター400g~800g、B タマネギ(みじん切り ...本当は擦りたてスパイスの香りが最高なんですが、とっても面倒なので調合済みを使用 ...
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A タマネギ(みじん切り)、B インディアンカレーパウダー 75g、C 牛乳orヨー ...前回のレシピの低価格バージョンです。 コクや味の深みは落ちますが 全然いけま ...
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カレー粉、ガラムマサラ、ホールトマト、しょうゆ、塩、ズッキーニ、にんじん、たまねぎ、 ...めんどくさい工程なし。なのに本格味。カレールゥに頼らない自分味、辛さのインドカレーが ...
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手羽先、にんにく&しょうが、トマト、玉ねぎ、モロッコインゲン(あれば)、コリアンダー ...コラーゲンいっぱいの手羽先で簡単インドカリー!冷蔵庫にある材料でパパパッ♪ チャパテ ...
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豚肉、ゴーヤ(苦瓜)、キノコ(エリンギ、しめじ,マッシュルームでも)、トマト、玉ねぎ ...暑い日にはやはりカレー。夏野菜のゴーヤとポークのスタミナ満点カレーです。ルーを使用せ ...
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お肉(今回は豚モモブロック)、玉ねぎ、ほうれん草、トマト缶(ホール)、にんにく、鷹の ...小麦粉、カレールー不使用で、トマト缶とスパイスで作ります。 油分少ないので、洗い物 ...
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コリアンダー粒、クミンシード、フェンネルシード、赤唐辛子、マスタードシード、粒胡椒( ...手作りのカレー粉は香りがとっても良いです。作り置きにオススメ。簡単にインドカレーが作 ...