エゾシカ のレシピ
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エゾシカ肉(すね)、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、セロリ、にんにく、塩・胡椒、小麦粉、オ ...低カロリー・低脂肪のエゾシカ肉を使ってシチューを作ってみました。今回はすね肉を使って ...
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まるちゃん焼きそば塩味、エゾシカ肉、好みの野菜(今回はきゃべつ玉ねぎしいたけ)地元の食材をもっともっと消費!
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エゾシカ肉(ミンチ)、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ピーマン(みじん切り ...沢山戴いたエゾシカ肉でハンバーグ。 ジビエ料理を食べない母も「言われなければ分からな ...
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エゾシカすね肉、たまねぎ、にんにく、しょうが、赤ワイン、ズッキーニ、トマト、セロリ、 ...最近、鹿肉がマイブームです❤癖がありそう…と思っている方は、まずカレーからどうぞ☆と ...
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◆エゾシカ肉、◆玉ねぎ、◆ショウガ・にんにく、◆ナツメグ・オールスパイス、◆パン粉・ ...シカ肉を使って 食べやすく丼ぶりにしました。暑い夏もガっつりいきましょ!(^^)!
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エゾシカ ロース、スジ、塩、胡椒、薄力粉、オリーブオイル、たまねぎ、にんじん、にんに ...ビーフシチュウと同じ手順です。時間はかかるけど、お肉はほろり、ソースは濃厚。おまけに ...
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エゾシカ、☆玉ねぎ、☆パン粉、☆ナッツメグ、☆塩胡椒、☆卵、☆マヨネーズ、大根おろし ...冷凍のエゾシカ肉の塊を頂いたので作ってみた!獣臭さはほぼ無く、牛肉に似ている気がしま ...
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エゾシカ5㎝大位の切り身、マリネ液(オリーブオイル、クレイジーソルト、クローブ)、玉 ...焼いたエゾシカをカレーに合わせました。マリネを焼いた柔らかいお肉を楽しんで下さい。
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シカ肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、ブロッコリー、シチューの素、デミグラスソース、 ...北海道の自然の中で育ったエゾシカを撃って獲って解体しています。そんなエゾシカ肉のおい ...
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エゾシカのヒレ肉、塩コショウ、ローズマリー、オリーブオイル、ハスカップ、カシス、赤ワ ...普段食べる機会の少ないシカ肉。今回はエゾシカのヒレ肉にカシスと北海道に自生するハスカ ...