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きくらげ(乾燥)、卵、海老（中）、塩胡椒、片栗粉、オイスターソース、トムカーペースト ...色々な食感が楽しいです。
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むきエビ、塩、コショウ、日本酒、片栗粉、トマト、キクラゲ(乾燥)、万能ネギ、卵、サラ ...しっとりとしたトマト、コリコリのキクラゲ、プリプリの海老をふんわりとした玉子がまとめ ...
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全卵L、水溶き片栗粉、塩コショウ、剥き身海老、冷凍グリンピース あらかじめ茹でる、醤 ...簡単で美味しい中華
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海老（大）、玉葱、卵、◇塩胡椒、◇塩、◇味の素、◇片栗粉、◇水、◆トマトケチャップ、 ...海老チリと卵炒めでかさ増しした中華料理です。
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海老、ニラ、卵、◆塩、◆醤油、サラダ油ご飯にかけても、餃子の具材にしても、とっても美味しい逸品です。
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ライスヌードルRice noodle、小さいむきえび 冷凍、解凍したもの、炒めようオ ...Fried Mai Fun 中国、ベトナム、シンガポール、タイで食べらる乾燥米粉麺
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海老（小さめのもの）、胡瓜（今回は白い胡瓜）、卵、◆塩、◆鶏ガラスープの素、サラダ油胡瓜と海老と卵を塩で炒めるシンプルな逸品です。
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海老（バナエイ海老など）、長ねぎ、卵、サラダ油、◆塩、◆鶏ガラスープの素油に長ねぎの旨味を移して、その油で海老と卵を炒める中華料理です。
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ニンニク、むきエビ、冷凍ブロッコリー、中華だし、昆布醤油、卵おつまみにも！ガツガツご飯も進んじゃいます！ -
卵、マヨネーズ、エビ、酒、片栗粉、キャベツ、ニンジン、しめじ、鶏がらスープの素、醤油エビに覚醒した子供達がエビ食べたいと言われ、エビチリは辛いので食べ慣れた中華炒めをア ...
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監修：細川モモ×ROSH
監修：武蔵 裕子
