オッソブーコ のレシピ
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七面鳥 もも、七面鳥 胸、人参、セロリ、玉ねぎ、ローズマリー、タイム、クローブ、月桂 ...ローストチキンやターキーはもう飽き飽き？今年のクリスマス、感謝祭はひと味違った鳥肉で ...
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スペアリブ、☆玉ねぎ、☆人参、☆セロリ、☆ニンニク、トマト水煮缶、白ワイン、赤ワイン ...お手頃なスペアリブでも豪華なおもてなし料理に大変身☆ お箸でも切れるくらいに柔らかく ...
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オッソブーコ、冷凍グリンピース、ホールトマト缶、ベーコン、干ししいたけ、たまねぎ、セ ...ちょっと時間はかかるけど、オッソブーコ（骨髄の入っている子牛のすね肉の輪切り）をたく ...
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オッソブーコ、キノコ（お好みで）、セロリ、ニンジン、たまねぎ、ホールトマト、白ワイン ...キオディーニというキノコがたっぷり入った、あっさり味のオッソブーコ。日本では「ナラタ ...
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牛肉テール、玉ねぎ、ニンニク、トマト水煮缶、水、ローリエ、マッシュルームなどキノコオッソブーコを牛肉テールで。
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オッソブーコ用仔牛の骨付き骨髄、ピチ、✴︎醤油、✴︎みりん、✴︎オイスターソース、オ ...現役イタリアンが作る本格油そば♡ 和、洋、中の織り成すハーモニーはまさにインターナシ ...
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米、サフラン、たまねぎみじんぎり、バター、白ワイン、ブイヨン、パルミジャーノ（粉末）サフランリゾットです。オッソブーコなどトマトで煮込んだおかずによくあいます。
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スペアリブ（骨付き豚ばら肉）、塩、胡椒、小麦粉、ニンニク（みじん切り）、玉ねぎ（みじ ...スペアリブ（骨付き豚ばら肉）をイタリア料理のオッソブーコ風に煮込み、付け合せはクスク ...
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スペアリブや肩ロース塊、たまねぎ、セロリ、にんじん、トマト缶、にんにく、ブイヨン、白 ...オッソブーコは本来骨付きの仔牛スネ肉で作ります。手に入らないときは豚のスペアリブでど ...
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サラダ油、たまねぎ、セロリ 茎の部分、にんじん、白ワイン、オッソブーコ、小麦粉、バタ ...オッソブーコのお肉は、とにかく穴が大きいものを選びます。 ポレンタと合わせて頂きます ...
