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パスタ、アスパラガス、薄切りハーフベーコン、バター、塩、醤油、オリーブオイル、塩(茹 ...バターしょうゆ味は甘みのあるアスパラにぴったり!ベーコンを合わせてうまみとコクを加え ...
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新じゃが(小)、オリーブオイル、にんにく(潰す)、バルサミコ酢、醤油、白ワイン、蜂蜜 ...新じゃが煮っ転がし、イタリア風といったところです。
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茄子、オリーブオイル、バルサミコ、醤油、黒胡椒バルサミコと醤油の相性抜群な茄子炒めです。あっという間のワインのお供に。
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パスタ(スパゲッティ)、あおさ、しいたけ(他のきのこでも)、長ネギ(なくても)、酒、 ...早春が旬の「あおさのり」を使った、とっても美味しいトリュフパスタです。
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タラ切り身、塩コショウ、オリーブオイル、片栗粉(小麦粉でも可)、バター、粗挽き黒胡椒おうちで簡単♫ すぐできる♫
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真鯛の白子(愛媛産)、岩塩、水、EXVオリーブオイル、おろしにんにく、寿司醤油、ほう ...魚屋さんに行くといつもは見慣れないものが。真鯛の白子(と真子)。今が産卵時期で旬なの ...
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鶏胸肉、なす、★味噌、★しょうゆ、★砂糖、★みりん、★酒、オリーブオイル、片栗粉レンジ使用なので、 火が通りにくい胸肉も時短でできます!
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筍(アク抜き済)、オリーブオイル、唐辛子輪切り、にんにくチューブ、料理酒、めんつゆ、 ...コリコリたけのこ(^^) バター醤油味のピリ辛な感じです♪
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ニンニクの芽、新玉ねぎ、ベーコン(ハーフサイズ)、オリーブオイル、しょうが(チューブ ...春に収穫できるニンニクの芽、新玉ねぎの炒めもの。味付けはベーコンの塩気を生かし、少量 ...
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新玉ねぎ、さば水煮缶、トマト、パセリ、レモン汁(又は酢)、しょうゆ、砂糖、オリーブオ ...手作りドレッシングでさっぱりとした味わいです。~浜田水産高校のさば缶を使用しました~