カルパッチョフルーツソース のレシピ
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お刺身用帆立貝柱、いちご、▷ドレッシング、いちご、粒なしマスタード（ディジョンマスタ ...いちごの甘みと酸味で包んだ帆立のカルパッチョ。刻んだいちごがキラキラ見える、春らしい ...
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帆立貝柱（刺身用）、甘エビ、塩、胡椒、レモン （スライス）、いちご （４分割）、ミン ...帆立と甘海老のカルパッチョを、ストロベリーソースでお洒落に仕上げた。
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タコ、ホタテ、エクストラバージン・オリーブオイル、オレンジ 果肉、レモン 果肉、はち ...フレンチに使用されているオレンジソースをカルパッチョでアレンジしてみました！相性バッ ...
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鯛刺身用、塩、こしょう、オリーブオイル、あんずソース、白ワインビネガー、オリーブオイ ...酸味のあるフルーツなら何でもソースになります。今回はあんずです。
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鯛、苺、オリーブオイル、塩、胡椒、唐辛子、サラダミックス、レモン汁爽やかな酸味のイチゴソースでいただくカルパッチョです！
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鯛 刺身（冊で）、柿、酢、アーモンドオイル、ベビーリーフ鯛のカルパッチョをフルーツソースで頂きたいと、時期のものの柿を使いました。甘みがある ...
