のレシピ

389品

タピオカ粉入り 自家製酵母のカンパーニュ

by ゆき5
トップの写真は黒ゴマ入り♪ タピオカ粉で少しもちっと外はサクサクに仕上がるソフトカン ...
材料: ◎自家製酵母(元種)、◎水、◎水あめ、★タピオカ粉、★全粒粉(無ければ強力粉で)、★ ...

カンパーニュ

by ☆チャミちゃん
バヌトンを使って簡単に成形。 砂糖とバターを使用しているので[カンパーニュ]とよべ ...
材料: 強力粉(リスドォル)、全粒粉、ライ麦粉、インスタントドライイースト、砂糖(キビ糖)、 ...

全粒粉カンパーニュ(室温発酵)

by うっちゅんママ☆
全粒粉のみ使った少し酸味のある香ばしいカンパーニュです。室温でのんびり発酵させました ...
材料: 製パン用微細全粒粉、粉全量を全粒粉にするには製パン用微細全粒粉が必要です。、モルトパ ...

ヨーグルト酵母のカンパーニュ

by モチャのキッチン
ほんのりミルキーな香りと小麦の味わいのあるカンパーニュ焼けました(^_^) 2段階に ...
材料: (A)強力粉、全粒粉、ハチミツ、水(35度くらい)、ヨーグルト元種、(B)強力粉、塩 ...

ツインバードCOでカンパーニュ

by voisin
一万円以下で買えるツインバードのコンベクションオーブンでカンパーニュを焼いてみました ...
材料: 準強力粉、ライ麦粉、全粒粉、ルヴァンリキッド、インスタントドライイースト、モルトエキ ...

全粒粉100%カンパーニュ

by 口腔外科医☆ゆっきー
全粒粉で外はカリッと中はモチモチのカンパーニュです。混ぜて焼くだけ、砂糖を使わないレ ...
材料: 全粒粉、ドライイースト、水、塩

1時間で全粒粉カンパーニュ!こねないパン

by kuromin◎
電子レンジ使用で短時間で発酵させます。こねいらず、時短でよく膨らみました。覚え書きで ...
材料: 全粒粉、強力粉、薄力粉、ぬるま湯、ドライイースト 赤サフ、塩、さとう

くるみとごまとレーズンのカンパーニュ風

by りんあんこ
レーズンの甘み、くるみとごまが香ばしい、カンパーニュ風です。
材料: ☆リスドォル、☆ライ麦粉、☆グラハム粉(粗挽き)、☆全粒粉、☆砂糖、☆塩、☆水、ドラ ...

マカダミアナッツとイチジクのカンパーニュ

by シュガー&カカオ
クラストはパリッ! プチプチ食感が楽しいイチジクと甘みのあるマカダミアナッツの組み合 ...
材料: 準強力粉、全粒粉、塩、砂糖、水、イースト、ドライいちじく、マカダミアナッツ

低糖質カンパーニュ♪【モチ麦粉使用】

by きまぶ
ダイエットの味方♪ 食物繊維豊富なモチ麦粉使用。 低糖質パンに仕上げました٩(๑ ...
材料: モチ麦粉、ライ麦全粒粉、強力粉、豆乳、ぬるま湯、マーガリン、砂糖、塩、ドライイースト ...
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