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千切りキャベツ、塩麹（レシピID：5335175）、粒胡椒、輪切りの鷹の爪「発酵食は最高」本来ザワークラウトは塩で長時間漬け込みますが、今回は塩麹を使った時短 ...
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キャベツ細切り、塩、ピクルス用 ミックススパイス、キャラウェイシード、酢またはワイン ...キャベツ細切りをレンチン。ミックススパイスやキャラウェイシードで風味付け。発酵してい ...
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春キャベツ、ツナ、塩、パセルやクレソン、リンゴ酢、オリーブオイルシャキシャキとした食感と程よい酸味で食欲が進みます。
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キャベツ、塩１週間置くことで生まれる爽やかな酸味。普段のおかずに添えて食べてます。和洋に◎餃子と ...
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キャベツ、水、塩、キャラウェイシード、月桂樹、鷹の爪発酵食品はとっても身体にいい
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キャベツ、塩、とうがらし、こしょう、フェンネルシードキャベツに付いているの乳酸菌が発酵して酸っぱくなります。傷まないように、塩の量はキャ ...
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キャベツ、酢、砂糖、塩、コショウドイツの料理を再現しました。肉料理の付け合わせによく合います。ザワークラウトはドイツ ...
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キャベツ、ソーセージ、油、レモン汁(ポッカレモン)、コンソメ顆粒、塩、こしょう冷めてもおいしいザワークラウト風ホットサラダ♪炒めるだけだから簡単♪キャベツ・ソーセ ...
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キャベツ、湯、昆布「出汁昆布」、塩、鷹の爪、黒胡椒、オリーブオイルお盆やら何やらとアレコレあって久々の調理？
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キャベツ(千切り※白菜でも)、天然塩、昆布茶(味変:コンソメでも)、カイエンペッパー ...ザワークラウトの味変で洋風キムチ風にアレンジしてみました。乳酸菌たっぷり+燃焼効果で ...
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キャベツ、玉ねぎ、フランクフルトソーセージ、サラダ油、白ワイン、塩、こしょう、ワイン
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