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茄子、胡瓜、塩麹、味噌、酒、ごま(あればでOK)ぬか漬け程がちでなくても味噌と塩麹でハッタリ効く素敵な漬物に!夏場の酒のお野菜つまみ ...
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きゅうり、ホシサン塩麹お箸が止まらない!簡単にきゅうりの塩麹漬けが1晩で出来ちゃいます♪ シンプル★味付け ...
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きゅうり、塩麹、(生姜)塩麹を軽く揉み込み、1晩放置するだけで、おいしい漬物の出来上がり。生姜を少し入れても ...
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きゅうり、キャベツ(なければきゅうり1本で代用)、人参、生姜、塩麹、昆布茶塩麹で浅漬け! 彩り良く、サラダのように食べやすい!
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きゅうり、人参(中)、大根、塩麹(チューブタイプ)、塩(ろく助の塩使用)ほんのり塩麹の甘さを感じるあっさりタイプの漬物です。 ジッパー袋に全部入れて揉むだけ ...
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きゅうり、柚子(皮、果汁)、塩麹、砂糖塩麹と柚子を使ったお洒落な浅漬けです。美容と健康におすすめの箸休めです。
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白菜、きゅうり、砂糖、塩、だしの素、塩麹夏に、さっぱり白菜の漬物欲しくなる時是非作ってね^_^箸休めにどうぞ^_^
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きゅうり、白菜(内側の甘い葉)、塩麹、ちきり「まるごと粉末だし(いりこ・椎茸・かつお ...塩麹浅漬けは簡単なのに野菜と麹の甘みが美味しいです。トマトや水茄子もオススメ!
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きゅうり、大葉、液体塩こうじ、酢、甜菜糖(砂糖)ぽりぽり美味しいご飯のお供♪液体塩こうじを使ったきゅうりの浅漬けです。
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豆腐、きゅうり、塩、大葉(無くてもOK)、塩麹(米麹)(無くてもOK)、鰹節(無くで ...豆腐を塩で漬けると意外とうまい。