ギリシャ のレシピ
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ヨーグルト(無糖でも甘くなります)、ドライマンゴーヨーグルトにマンゴーの甘さが移って(写真からもわかるように、ヨーグルトが黄色くなって ...
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ズッキーニ（微塵）、玉ねぎ（微塵）、塩、塩・胡椒、フェタチーズ（細かく崩す）、にんに ...ズッキーニ・玉ねぎ・フェタを小麦粉・パン粉・卵で纏めて揚げて作る『ズッキーニのケフテ ...
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玉ねぎ、ニンニク、合挽肉、卵、パン粉、マヨネーズ、塩、胡椒、ナツメグ、乾燥オレガノ、 ...ディルとスパイスの風味が効いたスパイシーなミートボールです！
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じゃがいも、たらこ、●玉ねぎ(すりおろす)、●レモン汁、●オリーブオイル、バゲットタラモ＝ルーツはギリシャ及びトルコ料理。塩漬けの魚卵とオリーブ油やレモン汁を混ぜたも ...
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桃、★水、★白ワイン、★グラニュー糖、★レモン汁、プレーンヨーグルト、グラノーラ、蜂 ...旬の桃で簡単ひんやりデザート！
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ナス、牛ひき肉、玉ねぎ、ニンニク、カットトマト(缶)、天然塩、プレーンヨーグルト、し ...ムサカは本来ならポテトを使用しますが、ライトに作りたかったのでヨーグルトソースにしめ ...
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赤玉ねぎ すりおろす、パセリ みじんきり、全卵、ミントの葉 みじんきり、パン粉、牛ミ ...ギリシャハンバーグ
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ギリシャヨーグルト、甘酒、レモン汁、はちみつ余っていた甘酒とヨーグルトを使った発酵アイスです。さっぱりとした中に甘酒のほんのり香 ...
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プチトマト（またはトマト大1個）、きゅうり、新玉ねぎ、ブラックオリーブ、フェタチーズ ...本場のグリークサラダ、お店によって様々だそうですが基本ぽいのを作ってみました。 フェ ...
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牛ひき肉、トマト （１．５ｃｍ角切り）、きゅうり （１cm角切り）、レタス ...カレー粉とクミンシードで何処かメキシカン？ ヨーグルトソースが濃厚かつクリーミーでサ ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：副島モウ
