コンブ たいたん のレシピ

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  • 鰤の切り身2切れ、醤油大匙3、片栗粉適量、かつおまたは昆布出汁適量
    こっくりとした味の濃い料理です。画像は素揚げしたレンコンも加えたものです。鰤の代わり ...
  • 新玉ねぎ、ネギ(小口切り)、かつお節、A…水、かつお粉、昆布(3~4等分に切る)、薄 ...
    即席和風だしでコトコト炊いた新玉ねぎは、よりいっそう甘みが増しておいしいです! 子供 ...
  • 油揚げ(いなり寿司用)、昆布&鰹出汁、砂糖、醤油
    ちょっと時間はかかりますが、大量に作って1枚ずつ小分け冷凍しておくと、いつでも使えて ...
  • 牛肉、なす、市販のすき焼きだれ、昆布粉末、干し椎茸粉末、水
    すき焼きだれを使って、簡単スピードメニュー!
  • うすあげ、小松菜、水、昆布粉末、干し椎茸粉末、みりん、薄口しょうゆ
    野菜のおかずに悩んだ時は、頻繁に登場するメニューです。小松菜を白菜にかえたり、卵とじ ...
  • たけのこ(水煮したもの)、実山椒(生または冷凍保存したもの)、お好みで野菜(今回はじ ...
    この時期にしか並ばない実山椒を、簡単においしくいただくレシピです。もちろん冷凍保存し ...
  • 切干大根(乾燥)、干し椎茸、油揚げ、にんじん、切干大根の戻し汁、干し椎茸の戻し汁、か ...
    ノンオイルの常備菜。昔ながらのおかずはヘルシーで美味しい♪
  • 大根、手羽元、昆布、*タカラ本みりん、*醤油、*お酒
    とにかく圧力鍋に入れて煮るだけ!
  • 水菜、油揚げ、昆布、かつおぶし、醤油・みりん・顆粒和風だし
    油揚げと水菜の組み合わせがよくあいます。
  • 茄子、厚揚げ、ちりめんじゃこ、醤油、みりん、酒、水、出汁用の昆布
    あと一品欲しい時、さっとできて、懐かしい味の煮物です
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