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鰤の切り身2切れ、醤油大匙3、片栗粉適量、かつおまたは昆布出汁適量こっくりとした味の濃い料理です。画像は素揚げしたレンコンも加えたものです。鰤の代わり ...
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新玉ねぎ、ネギ(小口切り)、かつお節、A…水、かつお粉、昆布(3~4等分に切る)、薄 ...即席和風だしでコトコト炊いた新玉ねぎは、よりいっそう甘みが増しておいしいです! 子供 ...
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油揚げ(いなり寿司用)、昆布&鰹出汁、砂糖、醤油ちょっと時間はかかりますが、大量に作って1枚ずつ小分け冷凍しておくと、いつでも使えて ...
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牛肉、なす、市販のすき焼きだれ、昆布粉末、干し椎茸粉末、水すき焼きだれを使って、簡単スピードメニュー!
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うすあげ、小松菜、水、昆布粉末、干し椎茸粉末、みりん、薄口しょうゆ野菜のおかずに悩んだ時は、頻繁に登場するメニューです。小松菜を白菜にかえたり、卵とじ ...
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たけのこ(水煮したもの)、実山椒(生または冷凍保存したもの)、お好みで野菜(今回はじ ...この時期にしか並ばない実山椒を、簡単においしくいただくレシピです。もちろん冷凍保存し ...
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切干大根(乾燥)、干し椎茸、油揚げ、にんじん、切干大根の戻し汁、干し椎茸の戻し汁、か ...ノンオイルの常備菜。昔ながらのおかずはヘルシーで美味しい♪
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大根、手羽元、昆布、*タカラ本みりん、*醤油、*お酒とにかく圧力鍋に入れて煮るだけ!
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水菜、油揚げ、昆布、かつおぶし、醤油・みりん・顆粒和風だし油揚げと水菜の組み合わせがよくあいます。
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茄子、厚揚げ、ちりめんじゃこ、醤油、みりん、酒、水、出汁用の昆布あと一品欲しい時、さっとできて、懐かしい味の煮物です