コーレーグース のレシピ
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唐辛子、泡盛、酢混ぜて寝かせるだけ!簡単で良いアクセントしてくれます。慣れると中毒に…
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小さめ空き瓶、島唐辛子(小ぶりの唐辛子)、泡盛(なければ焼酎)、塩沖縄県民にとって、沖縄そばを食べる時に欠かせないのが「コーレーグース」。激辛な調味料 ...
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島唐辛子、にんにく、泡盛ニンニク好きな人にはたまらない! これを知ってからは普通のコーレーグースでは物足りな ...
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とうがらし、泡盛、お酢、ゆずかの入っていた瓶沖縄そばのお供といえば・・・コーレーグース(泡盛漬け唐辛子) お好みに合わせて辛さ ...
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島とうがらし、泡盛 お好みでツンっとして、ふわっと泡盛の香りが鼻に抜ける辛さ。沖縄そばやチャンプルーになくてはな ...
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豆腐、ゴーヤ、スパム、卵、鶏ガラ、ごま油、麺つゆ(2倍縮)暑い日はやっぱりゴーヤチャンプルー! 具材少な目でさっと作りました。 紅生姜を合わせ ...
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唐辛子、皮を剥いたニンニク、皮を剥いた生姜、塩、度数の高い透明なお酒(白酒かウォッカ ...鷹の爪より辛さの強い激辛唐辛子です。塩漬けにしてコーレーグースみたいな使い方もできる ...
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だし汁、醤油、しょっつる、コーレーグースの酢(又は赤唐辛子)、米酢、みりん、砂糖魚醤を入れて旨みと塩味を足したタレです。
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★ 沖縄そば、スライス玉ねぎ、ガーリックオイル、卵黄、牛乳、生クリーム、コンソメ顆粒 ...ありそうでなかった?! 沖縄そばのカレーカルボナーラ 簡単激旨! いつもと違うカルボ ...
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ゴーヤ、塩、胡椒、スパム、卵、油、中華だし、だし醤油、コーレーグース薄味めでもスパムが塩辛いのでなんとかなる