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冷し沖縄そば、美ら人参、ゴーヤー、はんだま、玉葱、トマト、モズク、シークヮーサースー ...夏の暑い日にピッタリなメニューを紹介致します。県産野菜をふんだんに利用しましょう!
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そうめん、◎もやし、◎胡瓜、◎レタス、ゴーヤ・トマト、豚しゃぶ肉、☆ポン酢、☆おろり ...手軽な材料でササット作れてサッパリ食べれる♪食欲そそるサッパリたれで夏バテしがちなこ ...
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ゴーヤ、沖縄もずく、(揚げ油)ベジフルーツオイル、揚げ衣(天ぷら衣)、ニンジン、玉ね ...切るだけ、揚げるだけ。味付け不要。 油はね注意、だけがポイントです。 200 ...
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もずく、ゴーヤ、ニンジン、タマネギ、桜えび、小麦粉、卵、水、塩、ベーキングパウダー、 ...沖縄の食材が詰まったかき揚げです。 ベーキングパウダーを入れるのが沖縄風。塩を利かせ ...
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にがうり(ゴーヤ)、木綿豆腐、水菜(その他のサラダ野菜でも)、新玉ねぎ、塩もずく、も ...ゴーヤとお豆腐を使ったサラダ。もずくともろみ酢をあわせたさっぱりドレッシングでするす ...
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何を揚げようか悩まないですむように。 余計悩んじゃう?
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ポークランチョンミート(SPAM減塩)、ゴーヤ、プチトマト(フルーツとまと)、ブリー ...ゴーヤやポークなど沖縄らしい食材を活用したカフェ風のモーニングプレートです。