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ササミ、塩、砂糖、水、○黒コショウ、○レモン汁(食べる前)、岩塩、○和風ダシの素、○ ...包丁を使わないので手が汚れないし洗い物が少ない。 そのまま冷凍してタンパク質のストッ ...
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鶏むね肉(厚さ1/2に)orささみ、★①白だし、★②酒、★②塩、★③ハーブソルトや味 ...サラダチキンストックしたくて。
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鶏むね肉、砂糖、塩サラダチキン、家でも美味しく作ることができます。 チャック付き保存袋を使った、うま味 ...
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プチヴェール、サラダチキンまたは鶏ハム、ブロッコリー、プチトマト、大根、かぶ、オレン ...シンプルに茹でただけのプチヴェールとサラダチキンや自家製鶏ハム、ストック野菜と一緒に ...
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鶏胸肉、塩麹、食品用ポリ袋(湯煎調理OKのもの)塩麹と土鍋の保温調理で、安い胸肉がしっとりジューシー。添加物0。日持ちするので朝食、 ...
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鶏むね肉、砂糖、塩、★料理酒、★みりん、★水、☆ほんだし炊飯器を使って2時間くらいでできます。 冷蔵保存は5日ほどまで。
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鶏胸肉、塩麹、保存袋(冷凍用)コンビニ等で売っている『サラダチキン』 お家でも簡単に作れちゃいます しかも、お鍋に ...
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鶏むね肉、塩麹、こしょう、⭐︎にんにくチューブ、⭐︎しょうが(チューブ)、⭐︎ナンプ ...ダイエッターの味方、サラダチキン。今度はアジアン♪作り置きにもお弁当にも何かと便利!
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鶏ムネ肉、ラード、砂糖、塩、ニンニク、チューブ、生姜、チューブ、ジップロック、ストッ ...鳥ムネ肉を加熱し過ぎると旨味や脂気が抜けてパサついてしまいますが。この技と無料で貰え ...
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鶏むね肉、つけ汁、(水、塩、醤油、酒、だし汁 等、ジッパー付き保存袋炊飯器に保温状態で20時間置くだけ♡ 煮魚のように柔らかくなります♡