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鶏ムネ肉、塩麹、酒、お湯(茹で用)塩麹を使って漬け込むことで長い時間茹でていても、完成はしっとり柔らかいままのサラダチ ...
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鶏胸肉、九重味淋 休日つけ置き、平日焼くだけ、きゅうり千切り、ごまドレorごまダレ、 ...もろみ調味液は、塩麹より塩辛くないので、アレンジがしやすいです。何にでも使えます!
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鶏むね肉、塩麹、いりこまるごと粉末だし鶏むね肉で作るのでとてもヘルシーです
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ささみ、酒、砂糖、水、塩麹小学生の娘が作ってくれる、休日モーニングセットです。
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鶏むね肉、塩麹、長ネギ(青い部分)、生姜スライス、水塩麹に漬けて煮るだけで、やわらかいサラダチキン♪美味しいスープも同時に出来ます♪
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鶏胸肉(皮なし)、塩麹、酒、(お好みで)黒胡椒塩麹を使うことで素材の甘みを引き出し、砂糖なしで作ります。低糖質、低脂質、低カロリー ...
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鳥むね肉、塩麹(チューブ)簡単にしっとりしたサラダチキンが作れます!
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ムネ肉、酒、塩麹、片栗粉塩麹でパサパサしがちなムネ肉も柔らかくなります。
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筋膜なしささみ、バジル塩麹市販のバジル麹を使ったささみのサラダチキン。私のおすすめは熊本研山鹿市の木屋本店さん ...
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鶏むね肉、★酒、★塩麹、★きび砂糖塩麹効果で、しっとり柔らか〜いサラダチキン!!旨味たっぷり、 やさしい甘味のサラダチ ...