サルティンボッカ のレシピ

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  • 生鮭切り身、セージ、生ハム、塩麴、胡椒、パプリカ(赤黄)、オクラ、バジルの葉、ブラッ ...
    鮭にセージをのせ、生ハムで巻いて焼いたお料理です。生鮭に塩麴で塩分を足しているので腸 ...
  • 豚ロース肉、生ハム、パプリカ、セージ、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル、白ワイン、バ ...
    トンカツ用豚肉で作るサルティンボッカ。通常より大分厚い。
  • 豚ロース肉(とんかつ用)、生ハム、セージの葉、小麦粉、グリーンアスパラ、白ワイン、ス ...
    薄切りの子牛肉で作る事が多いサルティンポッカだそうですが、入手しやすい豚肉で作ったバ ...
  • 生ハム、セージの葉、豚ヒレ肉、スナップエンドウ、ニンニク、オリーブオイル、マルサラ酒 ...
    サルティンボッカ
  • 豚ロースやヒレ、マッシュルーム、セージ、生ハム、白ワイン、ブイヨン ※コンソメや鶏ガ ...
    お家で簡単にイタリアンを♪ 豚肉のサルティンボッカです
  • 豚肩ロース薄切り肉、生ハム、セージの葉、白胡椒、小麦粉、澄ましバターかギー、白ワイン ...
    生ハムの塩っけとフレッシュなセージの香りが広がる★豚肩ロースでサルティンボッカ!
  • 豚肉(薄切り)、生ハム、バジル、塩コショウ、米粉、オリーブ油、バター、白ワイン、レモ ...
    イトコに教えてもらったレシピを参考に小麦粉ではなく、米粉活用!!で食べやすさ抜群です ...
  • 三ヶ日三元豚ロース薄切り(しゃぶしゃぶ用)、生ハム(ロース肉の半分の大きさ)、強力粉 ...
    サルティンボッカとは、お肉に生ハムなどを乗せるイタリア料理です。
  • 豚肩ロース、生ハム、オリーブオイル、生クリーム、白ワイン、小麦粉、セージ、バター
    香ばしく焼いた生ハムと柔らかいお肉に酸味の効いた白ワインソースが相性抜群です。
  • 豚ロースとんかつ用、セージの葉、生ハム、衣、薄力粉、卵、バッター液使用の場合、卵、小 ...
    イタリア料理のサルティンボッカを意識したカツレツです。ボリューム満点!
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