スローフード のレシピ
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胡桃、味噌、黒砂糖、小麦粉、団子粉、熱湯、黒胡麻岩手県北や沿岸地方に伝わるおやつ(スローフード) かます餅やみみっこ餅等と呼ばれる。
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牛ひき肉、塩コショウ、肉用ハーブミックス、ハンバーガー用バンズ、トマト、タマネギ、ピ ...手作りだとそれぞれの食材の味が際立つので、ケチャップやマヨネーズなどファストフード的 ...
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ピュレ(青寄せ)用、ほうれん草、水、さらし、黄身、塩、こしょう、マスタード、お酢、お ...トマトによく合うソース。ポーチドエッグ、白身魚のムニエル、サラダの寄せにも合う、青寄 ...
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山ブドウ、砂糖、小麦粉、塩天然酵母パンの山ブドウバージョン。天然の山ブドウの芳醇な香りをお楽しみください。
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白菜、鮭切り身(塩鮭でも生鮭でも可)、しいたけ、バター、白こしょう、塩、だし昆布具は鮭、白菜、しいたけのみ、味付けはバターとこしょうのみのシンプル鍋。素材のうまみが ...
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糠ニシン(20センチ前後)、にんじん、大根、豆腐、長ネギ、昆布、塩「数の子」の親「ニシン」の保存食「糠ニシン」を使った漁師鍋です。調味料は塩だけです。 ...
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★バター、★オリーブオイル(又はサラダ油)、★薄力粉、☆ベーコンまたはスモークソーセ ...材料が沢山で大変そうですが、アメリカ料理を食べてみたい方、話の種にどうぞ。4人分と書 ...
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ジャワカレープライム、トリ手羽先、玉葱、長いも、タケノコ、大豆水煮、白キクラゲ、金針 ...カレーと言えば簡単、手軽で美味しいと三拍子そろった家庭料理の代表選手ですが、いつもよ ...
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バター、オートミール、三温糖、ハチミツ、薄力粉、ベーキングパウダースーパーで・・・ たま~に見つけて、気になる【オートミール】・・・身体に良さそうな ...
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水、出し昆布、かつおぶし、めんつゆ用だし利用料、みりん、醤油、塩(お好みで)、薄力粉 ...和風だしをとってみよう。天然熟成醤油で粉から作ったうどんを食べる。超スローフードの休 ...