タオチオ のレシピ
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タイ香り米、鶏モモ肉(1枚は骨つき)、水、ネギ(青いところ)、カー(タイのショウガ) ...できるだけタイの食材を使って、本格的なものを作ってみました。香りも味も、鶏の出汁が効 ...
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空芯菜、ニンニク(みじん切り)、唐辛子(みじん切り)、パプリカ(千切り)、水、オイス ...空気野菜で人気の空芯菜をオイスターソースを中心とした様々な調味料をちょっとづつ使って ...
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小松菜、☆酒、☆味噌、☆ナンプラー、☆タオチオソース、おろしにんにく、鷹の爪、油タイ料理の定番、空芯菜炒め(パックブンファイデーン)を、小松菜で作ってみました。ご飯 ...
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●酒粕 + 日本酒(レンジにかける)、●味噌(白でも合わせでも)、●タオチオ(タイの ...日本の酒粕味噌漬けも好き。でもこれが一番美味しい♪タオチオがなじんでブラジル産の安い ...
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骨付きの鶏肉、鶏もも肉、にんにく、セロリ、パクチーの根、ジャスミンライス、キュウリ、 ...タイ料理の定番、カオマンガイを作ってみましょう!
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空芯菜、ニンニク、唐辛子、オイスターソース(タイのもの)、タオチオ(なければ塩でも代 ...タイ料理の中で一番好きなお料理です。5分でできて、おいしくて、ごはんもすすんで最高〜 ...
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豚ひき肉、豆腐、長ネギ、ニラ、青唐辛子、ニンニク(チューブのもの)、ショウガ(チュー ...我ながら旨すぎて三食これでもいけます!花椒の麻と、青唐辛子+豆板醤+赤唐辛子の辣で、 ...
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豚ロースの薄切り、白菜のザク切り、青梗菜のザク切り、セロリの茎のスライス、ニンニクの ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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豚肉のスライス、赤パプリカの乱切り、ピーマンの乱切り、トマトのくし切り、生バジルのザ ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)
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鶏の挽肉、厚揚げのさいの目切り、乾燥桜エビ、赤パプリカの細切り、いんげん、生バジルの ...いつも通りの自己満足レシピ(笑)