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生茎わかめ、蛸の足、玄米黒酢、砂糖(上白糖)、塩、酒、お水旬の生茎わかめが手に入ったので酢の物にして食べました。茎わかめは磯臭いとの事でしたが ...
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冷凍刻みオクラ、ゆでタコ、かつお節、梅干しペースト、しょうゆ下処理なく作れる冷凍オクラを使ったレシピです。1人分 エネルギー56kcal 食塩相 ...
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タコ(スナダコ)、湯、塩タコの腹出し、ヌメリ取りから塩ゆでまでを詳細に解説します。 参考になれば幸いです。
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蛸、米糠塩もみとかで重労働なタコのヌルヌルがアッと言う間に取れる方法です。非常に簡単です早く ...
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タコ、塩ぬめり取りが大変なタコの下処理。タコを冷凍するとぬめり取りが簡単にできるように♪
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タコ(写真は400g位のタコ)、お茶やほうじ茶ティーバッグ、茹でるお湯、塩生きたタコのヌメリ取りが大変!と思っていた方に朗報。美味しく柔らかく簡単にできます! ...
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蛸、塩蛸の下処理方法を簡単にまとめてます。
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茹でダコ、海老、マッシュルーム、ブロッコリー(下茹で済み)、ニンニク、赤唐辛子(ホー ...旨味の詰まった味わいで、お酒のお供に最高!
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米、蛸、ちょろぎ 下処理レシピID : 6625615、生姜(8㎜位の角切り)、◎梅 ...蛸の美味しいだしと、ホクホクのちょろぎがよく合います。隠し味の梅干しが効いています。
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たこ、塩(ぬめり取り用)、塩(茹で用)先日、タコが釣れたので、下処理をUPしてみました。