のレシピ

16品

地中海料理 タコとセロリのマリネサラダ

by 地中海料理あっぷる
さっぱりとしたお洒落な地中海料理です。 レモンの効いたマリネでタコにマッチして凄く美 ...
材料: たこ、セロリ、レッドアーリ【玉ねぎ可】、レモンの皮、レモン、ディル、乾燥バジル、オリ ...

週末漁師*タコ(下処理)ジェノベーゼ

by ブケブケキッチン
タコとバジルソースは相性抜群〜♪ 切って合えるだけ、簡単3分☆ シャンパンに!女子会 ...
材料: 生タコ(orお刺身用ゆでだこ)、バジルソース

週末漁師*タコ(下処理)スダチ岩塩

by ブケブケキッチン
タコの薄造りをスダチと岩塩で。さっぱりシンプルが、蛸の甘みを引き出し、甘みと食感が際 ...
材料: 生タコ(orお刺身用)、すだち、岩塩、しその葉

簡単★タコの下処理

by 140㎝わんたるママ
ぬめり取りが大変なタコの下処理。タコを冷凍するとぬめり取りが簡単にできるように♪
材料: タコ、塩

釣り生のマダコの茹で方(タコの下処理)

by 釣り好きマサコ
生きたタコのヌメリ取りが大変!と思っていた方に朗報。美味しく柔らかく簡単にできます! ...
材料: タコ(写真は400g位のタコ)、お茶やほうじ茶ティーバッグ、茹でるお湯、塩

蛸の下処理方法

by アングラーズ(公式)
蛸の下処理方法を簡単にまとめてます。
材料: 蛸、塩

タコの下処理

by 料理好きなオトン
先日、タコが釣れたので、下処理をUPしてみました。
材料: たこ、塩(ぬめり取り用)、塩(茹で用)

ハーブ香る♡たことエリンギのアヒージョ

by nico☺︎365
ハーブソルトでお手軽に熱々アヒージョ♪ おもてなしにも♡みんなからも大好評。バケット ...
材料: 刺身用たこ、にんにく、エリンギ、オリーブオイル、ハーブソルト、ドライパセリ、付け合わ ...

鮹も一緒に☆空豆ご飯

by Snow*Love
空豆とたこは相性抜群☆空豆の茹で汁でご飯を炊いて風味も抜群♬
材料: 空豆、☆空豆下茹で用水:塩、ゆでだこ、★たこ下処理用水:塩、米、◇酒、◇空豆の茹で汁 ...

塩麹deとろとろ柔らかタコと里芋の煮物

by oharumin
本当にビックリするほど柔らかいタコの食感に驚きますよ(^^)
材料: 里芋、タコの足(茹でタコ)、タコの下処理用減塩塩麹、生姜、出汁、砂糖(あれば三温糖) ...