タマリンドペースト のレシピ
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牛すじ肉、マッシュルーム、玉ねぎ、トマト缶(カット)、にんにく、しょうが、生パイナッ ...牛すじをとろとろに煮込んだ、こってりコクのある本格的なカレーです。圧力鍋は無いので用 ...
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じゃがいも、鶏もも肉、たまねぎ、サラダオイル、ピーナッツ(ロースト)、ココナッツミル ...マッサマンペースト無しで作る、世界一美味しいカレーと言われているマッサマンカレーです ...
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海老、玉ねぎ、にんにく、生姜、トマト、水、ココナッツミルク、ギー（バター可）、タマリ ...海老カレー -
鶏もも肉（皮付き）、ココナッツミルク、マサマンカレーペースト、ココナッツオイル、玉ね ...タイ人のお友達から、教えてもらったマル秘レシピ。もうレストランに行かなくて済みます。
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バスマティライス、タマネギ、塩、油、ギー又はバター、水、クミンシード、クローブ、シナ ...タマネギを入れた炊き込みご飯。イスラム料理で、肉系のカレー、北インド系カレー全般に合 ...
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＊乾燥唐辛子、＊玉ねぎ、＊にんにく、＊ブラチャン(カピ)又はアミの塩辛、＊タオチュウ ...シンガポールやマレーシアの屋台で食べる定番の朝食「Mee Siam」です。日本人の口 ...
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玉ねぎ、トマト、ナス、シメジ、ニンニク、ショウガ、青唐辛子、肉、塩、ココナッツミルク ...今日の昼食でした。決め手はタマリンド。
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メープロイ マッサマンカレーペースト、ココナッツミルク、鶏胸肉（時短ならサラダチキン ...あのマッサマンカレー（マサマンカレー）が、材料が揃えば簡単に、本格的にできます。更に ...
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鶏もも肉、ココナッツオイル、ブラックマスタードシード、塩、胡椒、タマリンドペースト、 ...今日のお昼ご飯。思いのほか美味しく出来たのでメモ的に残します。
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鶏もも肉、ジャガイモ、玉ねぎ、ピーナッツ、マッサマンカレーペースト、サラダ油、ココナ ...มัสมั่นไก่
