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日本タンポポの葉、てんぷら粉、水、揚げ油、天つゆ、抹茶塩など少し甘くてほろ苦い、春の味です。
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つくし、たんぽぽ、よもぎ、桜、天ぷら粉、マヨネーズ、天ぷら油、岩塩散歩の途中に出会った春を摘んで天ぷらにして食べてみようと思ったわけです。最初は桜と土 ...
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タンポポの葉、大豆粉、玉ねぎ、片栗粉、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、菜種油( ...食毒を消すといわれるタンポポをパコラ(インド風天ぷら)にしてみました。デトックス作用 ...
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つくし、クレソン、タンポポ、天ぷら粉、水、食用油春らしい天ぷらの一つです。
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にんじん、大根、菜の花、カラスノエンドウ、スズメノエンドウ、薄力粉(全粒粉でもok) ...春になると食べられる野草がたくさん。たんぽぽ、あざみの葉っぱもオススメ
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ヨモギ、タンポポの花、スイバ、ユキノシタ、つくし、てんぷら粉、油、岩塩畑に出てくる春の草たちの新芽や花を天ぷらにしました。
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タンポポの花、コリアンダーの葉、天ぷら粉、水、サラダ油簡単で美味しいです。 写真、右側は、タンポポの花のみの天ぷらです。