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さらっとごまあえ、金の雫(金ごま油)、塩麹、鶏のもも肉、大阪七味ごまあえのもと『さらっと ごまあえ』と塩麹を揉み込んで鶏肉のソテーを作ってみました。
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鶏もも肉、玉ねぎ(スライス)、椎茸(スライス)、豆苗、塩麹、塩コショウ安いお肉で少しだけ贅沢^^豆苗万能です^^
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○鶏もも肉(大)、○塩麹、○こしょう、○ミックスハーブ(乾燥・粉末)、小麦粉、オリー ...鶏もも肉を塩麹とミックスハーブに漬け込んで、焼いただけ。シンプルイズベスト、です。
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鶏もも肉、☆塩麹、☆しょうが(すりおろし)チューブでもok、☆酒、片栗粉、オリーブ油 ...塩麹でお肉柔らかジューシーに!!大根おろし・香味ソースでさっぱり美味しいチキンソテー ...
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鶏もも肉、◆レモン汁、◆塩麹、◆ハーブソルト、パプリカ、カイワレ流行りの塩麹使った超簡単に出来ちゃうふっくらジューシーなレモンチキンソテー!
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鶏もも肉、塩麹、にんにくのすりおろし、酒、オリーブオイル、かいわれ大根たっぷりのかいわれが食べたくて作りました。塩麹でお肉が柔らかく仕上がります。
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むね肉、☆塩麹、☆おろし生姜、片栗粉、油、★麺つゆ(3倍濃縮)、★砂糖、★水、★片栗 ...やわらか〜いお肉に甘辛醤油あんマヨネーズ♪最強コンビでご飯もお酒も止まりませ〜ん(* ...
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鶏もも肉、塩麹、サラダ油、なす、緑、赤、黄ピーマン、セロリ、にんじん、A 固形スープ ...夏野菜をたくさん食べたくて大好きなトマトソースと煮込みました。カリカリに焼いた鶏肉と ...
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鶏肉(胸でもモモでも◎)、にんにく、塩麹、バジル、パセリ、ブラックペッパー、クレイジ ...ハーブの風味が美味しいチキンソテーです。 塩麹で胸肉でも柔らかく焼けます♬
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鶏むね肉、塩麹、★砂糖、★醤油 酢、★酒、★にんにくチューブ、あれば)ハーブソルト、 ...自分の備忘録