テグタン のレシピ
20品-
水、昆布、煮干し(頭とはらわたを除いておく)、粉唐辛子(韓国産又はキムチ用のもの)、 ...身体が温まる韓国風の鱈鍋。 テグ→大きな口→鱈のことを指す呼び方らしいです。 グツグ ...
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鱈(切身)、鱈(白子)、大根、セリ、もやし、貝柱スープ、にんにく(すりおろし)、酒、 ...鱈の切身と白子を使った、韓国のスープです。 セリや大根も加わり、冬にふさわしいです。 ...
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水、牛すじ肉(orすね肉)、干しタラ、しいたけの軸、長ネギ(青い部分)、にんにく、大 ...テグ=タラ、タン=スープという意味です。 干しタラ使った本格レシピ♪ お気に入りのテ ...
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牛すじ、しゃぶしゃぶ用豚肉、生鱈、ウインナー、つみれ等お好きな具、白菜、椎茸、えのき ...寒い日に、ピリ辛で身体の芯からぽかぽかになるお鍋です☆ 牛すじでテグタン風に。その他 ...
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牛カルビ(焼き肉用)、大根、人参、白菜キムチ、ゼンマイ、コンニャク、筍、長ネギ、シメ ...寒い日に身体が温まるピリ辛スープです。 ☀2018.5.22「牛カルビ」人気検索1位 ...
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★豆板醤、★コチュジャン、★甜麺醤、★ニンニク、★生姜、★ラー油、★味噌、★ダシダ、 ...焼肉屋さんのテグタンクッパを再現♡ ピリ辛で激ウマでした(ㅅ˘˘)♡
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たら、真だら白子、長(白)ねぎ、大根、にら、塩、酒、水、昆布だしの素、いりこだしの素 ...ふんわりたらと、とろ〜り白子が入った韓国風鍋。だしがきいたピリ辛スープが絶品です♪
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水、豚バラ肉(挽き肉でも)、もやし、にんじん、玉ねぎ、☆ダシダ、☆コチュジャン、☆味 ...甘辛で子供でも食べられるスープです♪
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挽肉、にんじん、ピーマン、もやし、おろしにんにく、ごま油、おろしショウガ、塩コショウ ...焼肉屋さん直伝のテグタンスープレシピです。 本来は本格的な鶏ガラスープを使うのですが ...
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豚ひき肉、玉ねぎ、ごま油、にんにくすりおろし、生姜すりおろし、きくらげ(乾燥)、卵、 ...ひき肉をごま油で炒めて、あとは順々に投入して行きます。冷えた足先が温かくなりました。