テンメンジャン のレシピ
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ささみ、料理酒（ささみ下味）、塩（ささみ下味）、きゅうり、砂糖、醤油、酢、ゴマ油、に ...甜麺醤を使った韓国風の和え物です！さっぱりしつつもコクがあります。
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豚肉、キャベツ、玉ねぎ、白ねぎ（長ねぎ） 白い部分、ピーマン、豆豉醤（ﾄｳﾁｼﾞｬ ...独特の甘辛みそ味を甜麺醤＋豆豉醤ほかでお店の味に近くしました！ 野菜も肉も湯通しする ...
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豚バラブロック肉、舞茸、人参、小松菜、塩コショウ、甜面醤、酒、砂糖、こしょう、にんに ...にんにく甜面醤炒め。
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鶏もも肉、キャベツ、小松菜、人参、ほんだし、バター、にんにく(チューブ)、粗びき黒胡 ...コチュジャンと甜面醤とバターでコクのあるピリ辛鍋にしました。
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小麦粉、水、オクラ、ゴーヤ、ゴボウ、卵、鶏胸肉、油、甜麺醤、山椒、ハリッサ、辣油甘コクにハリッサのスパイシーな刺激を加えたソースに夏野菜ととり天をディップ！ ビール ...
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なす、ピーマン、合挽肉、玉ねぎみじん切り、ニンニクチューブ、おろし生姜、甜麺醤、○醤 ...大阪の中華料理店で教わったレシピです。ご飯にぴったりですし、お酒のアテにも最高です。
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ナス、赤パプリカ、こめ油、※甜麺醤、※醬油お弁当の隙間にあと1品♪ ナスには甘みのある甜麺醤に、少しの醬油が馴染む♡ 赤パプリ ...
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絹ごし豆腐(1口大に切る)、甜麺醤、豆板醤、味噌、※辛いのが好きな方は豆板醤・甜麺醤 ...高齢者まで 美味しく食べれる みんな大好き麻婆豆腐(*^O^*)
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カニカマ、卵、ご飯、豚ひき肉、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、山椒、醤油、鶏がらスープ、ネ ...カレーパウダーでスパイシーもプラスの麻婆カレーを卵にかければ！文句無しの美味しさです ...
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玉ねぎ、パプリカ、卵、豆腐（木綿）、甜麺醤、醤油、砂糖、生姜、こしょう、ごま油、片栗 ...お豆腐と卵の簡単な煮物です。お肉がなくても食べごたえがあります。
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：牧野直子
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
