のレシピ

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ゴーヤチャンプルー

by cat☆cat
おばぁが作るゴーヤチャンプルーです。シンプルな味付けが懐かしく感じます。
材料: ゴーヤ、ポーク(1㎝幅の短冊切り)、もやし、しめじ、豆腐、卵、ほんだし

簡単☆ゴーヤのツナマヨサラダ

by aico♪
ツナマヨと和えるだけで苦味が抑えられ、子供もたくさん食べてくれます♪
材料: ゴーヤ、ツナ缶、マヨネーズ、レモン汁、塩胡椒

ゴーヤの佃煮

by のんみつママ
ゴーヤの大量消費に。
材料: ゴーヤ、砂糖、みりん、醤油、酢、鰹節、干しエビorジャコ、白ごま

ベトナム苦瓜の肉詰めスープ

by HOA♡LY
低カロリーなだけじゃない!!栄養満点ゴーヤを美味しく食べよう!
材料: ゴーヤ、豚ひき肉、きくらげ(乾燥)、春雨(乾燥)*なくてもよい、ワケギ、卵白(卵1個 ...

ゴーヤのおひたし【忘れ防止】

by クックGBO3KI☆
レンジでおひたし、在宅ワークのお昼にもう一品。 かつお節がより美味しさを引き出してく ...
材料: ゴーヤ、めんつゆ、ごま油、だしの素、かつお節

ゴーヤの副菜はこれ♡塩昆布、卵、鰹節入り

by マカロン♡♡♡
我が家のゴーヤの副菜はこれで決まり!ゴーヤのシャキシャキ食感、鰹節と塩昆布の旨味が感 ...
材料: ゴーヤ、卵、塩昆布、鰹節、ごま油、サラダ油、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆醤油、☆砂糖

浅漬け?★ゴーヤの天ぷら

by さるみな*
普通に揚げてもまだ苦味が…。浅漬けにして揚げると子どもも味見が止まらない!
材料: ゴーヤ、エバラ浅漬けの素、片栗粉

簡単!ゴーヤツナ塩昆布和え

by オリエンタルママ
味付けは塩昆布オンリー! 苦味なくパクパク食べられます♡
材料: ゴーヤ、塩(もみ用)、オイルツナ缶、塩昆布

ゴーヤの炒め物

by クッキング55号
ゴーヤーの炒め物です。簡単にできます。
材料: ゴーヤ、ひき肉(合挽き)、かまぼこ、しその葉、ごま油、だしの素(顆粒)、天つゆ、水、 ...

簡単!ゴーヤとツナ、玉ねぎのオーブン焼き

by ひーマミー
短時間でできてしまう簡単お料理!耐熱容器さえ有ればバーベキューなどでも大活躍です!
材料: ゴーヤ、塩(ゴーヤ用)、玉ねぎ、ツナ、塩コショウ、マヨネーズ、とけるチーズ
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